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Pareil dans le nord ! rien de chez rien pour le moment ! Quand je rentre dans le promocash les vendeurs du rayon épicerie se planquent, ca fait 8 mois que je les harcèle avec ça
Gros taf lolo ! Chapeau bas !! De mon côté, j'ai 3 devis (1 en algéco et 2 en container). Je dois encore les affiner et je posterais tout içi pour avoir vos avis et si ca peut aider d'autre personnes
Et moi bien sur que je me casse la tête, car s'il y a des moyens ou des astuces pour gagner du temps et augmenter la production tout en gardant des pizzas soignées qui plaisent aux clients, je suis preneur
Moi aussi je galère si on parle de la réalisation au quart d'heure.
Au bout de 8 mois d'activité j'en suis à 14/20 pizzas par heure.
Pourtant, j'abaisse 3 pâtons en même temps et je cuis 3 pizzas à la fois dans un four à bois.
Jeudi passé, j'ai fait mon record, 72 pizzas entre 16h et 21h et j'ai pas chômé à la fin de mon service j'étais HS. Mais quand je fais 72/5 = 14,4 pizzas heure et bien je suis un peu dégouter ! Je n'arrive pas à savoir ce qui me fait perdre du temps ou plutôt de ce que je devrais faire pour en gagner.
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Et ben, Alain il est pas aussi réactif avec moi