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Fromages / Re : mozzarella n pain

« le: 03 mai 2009 à 14:02:40 »

trancheuse coupe des tranches , et la mozzarella faut des cubes ou juliennes , de par la tendreté de la mozzarella ça va filer dans tout les sens
je déconseille aussi (trop mou à la découpe)

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Reportages sur la pizza / Re : Cartons à pizza révolutionnaires

« le: 03 mai 2009 à 10:03:59 »

je pense plus à une application qu' à une révolution .

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Humeurs du Jour / Dimanche 03 mai

« le: 03 mai 2009 à 09:21:43 »

Une petite pensée à Dalida qui nous quitta il y a déjà 22 ans ..c'est vrai ...c'est vrai..

et aux Philippe-Jacques aussi

BUONA DOMENICA

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Techniques / Re : Les crevettes de chez GRECI

« le: 03 mai 2009 à 01:02:50 »

La lyophilisation consiste à déshydrater la matière , elle  est peu courante mais il est évident que ce procédé encore marginal dans l'industrie agroalimentaire va faire son chemin
elle permet de garder toute la saveur du produit  et d'éviter certaines contaminations   

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Humeurs du Jour / Re : Re : samedi 02 mai

« le: 03 mai 2009 à 00:40:06 »

cela fait maitenant un petit bon de temps que ça devais arriver, je crois que mon moteur et dans le sac,j'ai une grosse fuite d'eau entre le bloc moteur et la culasse, si malheuresement c'est le cas ?
je crois que je ne me releverai pas d'une telle reparation ,le temps de trouver un moteur de j9 , arret des tourner plus l'achat d'un moteur ,en plus  vu l'age du camion ,bref moral dans les chausettes , a chaque fois c'est la meme chose a chaque que je crois que sa va allez j'ai une merde , une de plus !!!!!!! j'espere pas tomber en panne sur le trajet ce soir ,crotte crotte crotte pour etre poli

Bonsoir willy , peut être une durite ? analyse bien le problème car ça pourrait être pas grand chose .
De plus avec le problème que tu cites (joint de culasse très détérioré ou culasse fêlée) ton moteur tournerai sur 3 pattes .
l'eau se disperse facilement sous pression et c'est parfois trompeur de se fixer sur une panne
verifie si tu as de l'eau dans l'huile et aussi de l'huile dans l'eau
tu seras fixé
à plus tard et bonne chance

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Presses - Formeuses / Re : Laminoire mono

« le: 01 mai 2009 à 21:11:05 »

on peut le faire en travaillant une pâte froide et au bout de 30 minute elle sera a température( aux alentours de 15 à 20 degré) et ne formera pas de croute

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Humeurs du Jour / Re : 1er Mai Fête du travail

« le: 01 mai 2009 à 20:07:30 »

Le 1er mai j'évite le travail puisque c'est l'anniversaire de madame 

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Humeurs du Jour / Re : 1er Mai Fête du travail

« le: 01 mai 2009 à 12:39:07 »

Aujourd'hui repos !

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Humeurs du Jour / Re : 1er Mai Fête du travail

« le: 01 mai 2009 à 10:43:59 »

L'émoi des mets
Oh moi d'aimer
Le jour du muguet
Je t'offrirai
perles et roses
Bouquet dans la prose
et je ne saurai
si le geste vaut quelque chose
Au mois de mai ..Oh mais de moi
je te donnerai
Ce que la fleur
donne en bonheur .




à toi ma puce

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Humeurs du Jour / Re : jeudi 30

« le: 30 avril 2009 à 11:55:14 »

Les durs arrivent ..et le mou tarde ! ça ne partira pas en vinaigrette !
Sauce qui peut ! ou battons les " e" dans cette guerre des mots tôt ou tard ou après avoir " assez zoner "
et c'est pas des salades ..on prend la pose , dans la prose qui nous oppose ..la je dis vague ..

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Humeurs du Jour / Re : jeudi 30

« le: 30 avril 2009 à 10:28:03 »

Saint Robert  ou Sein robert ..ou en est tétons ..pardon ou en était on !
oui je sais de quoi je mamelle ..de quoi je me mêle .

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Gérer son établissement / Offres promotionnelles

« le: 30 avril 2009 à 00:45:40 »

Incessamment sous peu , je vais produire un nouveau tarif , étant donné que j'arrête la livraison à domicile et me concentrer sur l'emporter ( l'essentiel de mes ventes ) qui l'aurait cru !
Je viens vers vous pour d'éventuelles idées d'offres , et de promotions
et pas de PIZZA GRATUITE !

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour

« le: 30 avril 2009 à 00:18:04 »

bienvenue sur le forum

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Humeurs du Jour / Re : Mercredi 29 avril

« le: 29 avril 2009 à 09:52:57 »

C'est la montre " un quart serré " au poignet ..elle .." dealer "  avec ses aiguilles ..
Parfois elle te met la pression  " un , dos,.. stress ." comme disait Ricky martin
Mais avec son bracelet en peau de crocodile quelle heure reptile ?
j'essaie la rime , le ver , le calembour ..mais difficile de passer la seconde ..

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Humeurs du Jour / Re : y'en a qui on pas honte

« le: 25 avril 2009 à 09:05:43 »

il faudrait lui envoyer un petit message chacun de nous , pour qu'il prenne conscience et qui sait !!... s'inscrire à la fédération !