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Aménagement d'un Camion / Re : ma deuxième maison ! !

« le: 11 mars 2016 à 10:06:52 »

bon courrage et bonne chance vous inquiettez pas bientot vous rigolerez de tout ces petits tracas

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Aménagement d'un Camion / Re : ma deuxième maison ! !

« le: 10 mars 2016 à 07:52:38 »

oui bien joli ton camion on peut avoir des photos de l interieur svp

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Futur Pizzaiolo ?

« le: 03 mars 2016 à 10:16:09 »

et si tu peux il y a le salon parizza a paris ce mois ci si tu peux y faire un tour se sera pas mal

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Futur Pizzaiolo ?

« le: 03 mars 2016 à 10:13:50 »

bonjour seb il est tres important de faire une formation pizzaiolo  avant de commencer ton activitee

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Autres cuissons que la pizza dans vos fours ...

« le: 03 mars 2016 à 10:12:13 »

bonjour moi mon four est vierge que des pizzas dedans

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour a tous de Haute-Marne

« le: 01 mars 2016 à 14:04:14 »

salut sebastien

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Etude de marché et prévisionnel / Re : coup de pouce pour le permis d'exploitation

« le: 29 février 2016 à 09:01:34 »

sa a peut etre change depuis mais ma formation par la chambre des metiers 75 euros

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Fiches techniques / Re : Livre de caisse

« le: 28 février 2016 à 09:38:01 »

bjr suis en auto entreprise et pource qui est de la compta c est tres simple noter les achats et les recettes tout les jours imprimer les feuilles quotidiennement et les ranger dans un classeur approprie en cas de controle c est simple

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re :pizza sans gluten

« le: 26 février 2016 à 10:01:27 »

bjr je lance ma pizza sans gluten le 1er mars qu en pensez vous j attend vos commentaires merci

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour a tous,

« le: 26 février 2016 à 09:59:27 »

bonjour et bienvenue phil

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Le froid / Re : Température de stockage

« le: 23 février 2016 à 15:11:12 »

apres met un thermometre dans ton bac a paton pour verifier la temperature si elle est constente c est bon et tu sera peut etre pas oblige d investir

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Le froid / Re : Température de stockage

« le: 23 février 2016 à 15:08:53 »

moi j utilise une armoire tropicalise liebher et elle fonctionne bien pratique pour les bac a patons samont un peu en temperature au del

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La Carte / Re : Besoin d'avis, Carte basique mais efficace j'espere

« le: 11 février 2016 à 16:28:40 »

mon avis ne concerne que moi mais si t as pas 7 ou 8 euro on peu pas t acheter une pizza pense au petite bourse une reine a 8 euros serais bien

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Claude région Lorraine

« le: 11 février 2016 à 00:29:29 »

salut

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : nouveau membre du sud ouest

« le: 10 février 2016 à 10:09:36 »

merci pour vos reponses c est vrai que par facilite depuis le debut de mon activite je vais chez metro mais la je vais commencer a chercher plusieurs fournisseurs afin de rentabiliser un peu mieux la chose net de chez net j avoisine les 26 pour cent de benefice trouvez vous ce chiffre dans les clous?