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Humeurs du Jour / Re : En exclu voici les premières photos du trophé de la méditéranée.
« le: 01 juin 2013 à 13:38:21 »
Marco et fredouille
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Humeurs du Jour / Re : En exclu voici les premières photos du trophé de la méditéranée.« le: 01 juin 2013 à 13:38:21 »
Marco et fredouille
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Humeurs du Jour / Re : En exclu voici les premières photos du trophé de la méditéranée.« le: 01 juin 2013 à 13:37:18 »
Thierry Cransac
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Humeurs du Jour / En exclu voici les premières photos du trophé de la méditéranée.« le: 01 juin 2013 à 13:36:16 »
Cos
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Aménagement d'un Camion / Re : Problème de conditionnement de pâtons.« le: 01 juin 2013 à 00:21:28 »
L' idéal serait un frigo à gaz comme dans les camping-cars.
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Aménagement d'un Camion / Re : Problème de conditionnement de pâtons.« le: 01 juin 2013 à 00:03:08 »
Les plaques eutectiques tu as essayé?
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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Re : Re : Re : Re : Re : changer de vie : pizzaïolo itinérant« le: 27 mai 2013 à 22:57:01 »Si tu vas là-bas, tu n'oublieras pas de les embrasser pour moi surtout !Embrasses les pour moi aussi. ![]() 487
Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Re : Re : changer de vie : pizzaïolo itinérant« le: 27 mai 2013 à 21:00:48 »t tu rentre chez toi avec le sourire surtout quand les clients te disent que ta pizz' elle déchire :-) .Si tu fais référence aux deux blondes, la phrase exacte était "une tuerie, c' est une tuerie". ![]() 488
Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Un peu de news« le: 27 mai 2013 à 19:05:36 »
Tu es de quelle région?
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Humeurs du Jour / Magifique camion pizza« le: 27 mai 2013 à 17:49:01 »
Par contre peut être le plus pratique.
http://www.visualnews.com/2012/07/16/pizza-truck/ 490
Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : changer de vie : pizzaïolo itinérant« le: 26 mai 2013 à 14:15:36 »
Tu vois je sais faire du vélo et pourtant je ne vais pas gagner le tour de France. Effectivement tu peux apprendre la B.A ba du métier lors de formations, mais pour la vitesse d' exécution rien ne vaut l' expérience et ce qu' attendent des patrons pour les saisons ce n' est pas que tu arrives avec tes idées et tes protocoles, ce qu' ils attendent c' est que tu envoies, que tu tabasses, que tu speeds, que tu gazes, bref tu ailles vite;
Quoiqu'il en soit rien est impossible si tu es motivés et là le forum peut être une aide précieuse dans ton organisation dans ta mise en place et dans le choix d' une bonne école. Bonne chance à toi. 491
Actualités des pizzaiolos / Re : 3 ans déjà...« le: 21 mai 2013 à 08:29:04 »
Tout ce qu' il sait vider le Cos c' est des bouteilles de Limoncello.
![]() 493
Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Location gérance« le: 19 mai 2013 à 13:20:03 »
C' est compliqué, Willy, bien compliqué. Et comme il n'y a rien de sur je ne peux pas trop en parler.
Je peux juste dire qu' on m' a fait une proposition que je ne peux pas refuser. 494
Réglementation - Lois - Fiscalité / Location gérance« le: 19 mai 2013 à 12:22:52 »
Bonjour à toutes et à tous. Certains le savent déjà, j' ai mit la pizzeria en vente. Je m' interroge de + en + sur la location gérance pour laquelle je trouve plein d' avantages. A part ce que je peux trouver seul sur le net certains d' autre vous ont ils des choses à dire à ce sujet? Grazie.
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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Re : Re : Re : Re : recette caramel au beurre salé qui ne durçit pas??« le: 15 mai 2013 à 23:29:22 »essai concluant, j'ai pas mal rajouté de crème fraiche quand même mais texture et goût top. un grand merciUn grand "de rien". |