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Messages - vincent lecuyer

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Marco et fredouille

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Thierry Cransac

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L' idéal serait un frigo à gaz comme dans les camping-cars.

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Les plaques eutectiques tu as essayé?

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Si tu vas là-bas, tu n'oublieras pas de les embrasser pour moi surtout !
Le fiston te fera des démos de pizza accro.
Embrasses les pour moi aussi. ;)

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t tu rentre chez toi avec le sourire surtout quand les clients te disent que ta pizz' elle déchire :-) .


Si tu fais référence aux deux blondes, la phrase exacte était "une tuerie, c' est une tuerie".  ;)

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Tu es de quelle région?

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Humeurs du Jour / Magifique camion pizza
« le: 27 mai 2013 à 17:49:01 »
Par contre peut être le plus pratique.
http://www.visualnews.com/2012/07/16/pizza-truck/

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Tu vois je sais faire du vélo et pourtant je ne vais  pas gagner le tour de France. Effectivement tu peux apprendre la B.A ba du métier lors de formations, mais pour la vitesse d' exécution rien ne vaut l' expérience et ce qu' attendent des patrons pour les saisons ce n' est pas que tu arrives avec tes idées et tes protocoles, ce qu' ils attendent c' est que tu envoies, que tu tabasses, que tu speeds, que tu gazes, bref tu ailles vite;
Quoiqu'il en soit rien est impossible si tu es motivés et là le forum peut être une aide précieuse dans ton organisation dans ta mise en place et dans le choix d' une bonne école.
Bonne chance à toi.

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Actualités des pizzaiolos / Re : 3 ans déjà...
« le: 21 mai 2013 à 08:29:04 »
Tout ce qu' il sait vider le Cos c' est des bouteilles de Limoncello.  ;D

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Humeurs du Jour / Re : matin teglia
« le: 20 mai 2013 à 20:45:12 »
Bonne pub.

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Location gérance
« le: 19 mai 2013 à 13:20:03 »
C' est compliqué, Willy, bien compliqué. Et comme il n'y a rien de sur je ne peux pas trop en parler.
Je peux juste dire qu' on m' a fait une proposition que je ne peux pas refuser.

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Location gérance
« le: 19 mai 2013 à 12:22:52 »
Bonjour à toutes et à tous. Certains le savent déjà, j' ai mit la pizzeria en vente. Je m' interroge de + en + sur la location gérance pour laquelle je trouve plein d' avantages. A part ce que je peux trouver seul sur le net certains d' autre vous ont ils des choses à dire à ce sujet? Grazie.

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essai concluant, j'ai pas mal rajouté de crème fraiche quand même mais texture et goût top. un grand merci
Un grand  "de rien".

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