4951

Humeurs du Jour / Re : bizarre...............

« le: 05 octobre 2012 à 14:31:31 »

tu coupe a ton diametre 

4952

Techniques / Re : levure saf

« le: 05 octobre 2012 à 14:30:29 »

j essayerais comme avec la spadoni vu que c est marquer levure instantané,essaye avec une petite quantite de farine.
tien nous au courrant ca peut interesé d autre.@+

4953

Humeurs du Jour / Re : bizarre...............

« le: 05 octobre 2012 à 09:50:10 »

peut etre etale plus fin

4954

Les autres concours / Re : trophé four g.m

« le: 04 octobre 2012 à 23:54:03 »

on y est presque j -3.je suis pas pres et je part demain en weekend et je rentre dimanche soir  alors on avisera lundi  au feeling

4955

Les autres concours / Re : Coupe du Monde 2012

« le: 04 octobre 2012 à 23:49:52 »

et alors ces photos montrer nous au moins vos pizza 

4956

Humeurs du Jour / Re : Il est beau le forum...

« le: 04 octobre 2012 à 23:48:04 »

oui c est vrais bravo Alain

4957

Gérer son établissement / Re : création d'une pizzéria

« le: 04 octobre 2012 à 15:44:43 »

25 pizza jour tu sort pas 2800  € de salaire.fait tes fiche tecnique pour tes pizza pour savoir a commbien tu doit les vendre et savoir ta marge.si tu gagné 7€ sur une margherita a combien tu va la vendre,la taille de tes pizza est de combien.la sagem 50,e ne suffit pas j ai pas le prix en tete mais c est plus chere.

4958

Les autres concours / Re : Coupe du Monde 2012

« le: 04 octobre 2012 à 00:53:36 »

Bravo a vous 3 vous etes des champions.

4959

Archives / Re : Coupe du monde 2012, le reportage...

« le: 04 octobre 2012 à 00:51:15 »

allez des photos,des photos.................

4960

Archives / Re : Coupe du monde 2012, le reportage...

« le: 04 octobre 2012 à 00:28:51 »

on aura les meme a disney,je me propose pour les guidé   

4961

Humeurs du Jour / Re : bizarre...............

« le: 03 octobre 2012 à 23:08:32 »

bonne idée j ai jamais essayer

4962

Humeurs du Jour / Re : Stress

« le: 03 octobre 2012 à 16:05:40 »

ca c est vraiment pas de chance c est pour qu il faut fair super attention avant d envoyer a l imprimerie lire et relire

4963

Humeurs du Jour / Re : QRcode site du mondial della pizza

« le: 03 octobre 2012 à 09:34:05 »

oui ,mais je crois qu il a crée un pour la fédé c est ce que je voulais dire

4964

Gérer son établissement / Re : création d'une pizzéria

« le: 03 octobre 2012 à 01:22:10 »

comme Luna te l a dit il faut peser tous ce que tu met sut la pizza c est la fiche technique de tes pizza

4965

Gérer son établissement / Re : création d'une pizzéria

« le: 03 octobre 2012 à 00:03:34 »

http://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/index.php/topic,1550.0.html regarde la il y a un post la dessus avec une feuille de calcul