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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Quel code APE choisir ?

« le: 26 mars 2014 à 14:26:57 »

Je vais pas te répondre de source sûre, mais normalement, c'est l'activité générant le plus de chiffre qui bénéficie de tel ou tel code APE.

L'insee délivre le code APE en fonction de celà. exemple si tu vend des pizzas et qu'un client t'achète de temps en temps le dernier cd à la mode de chez Phil production, c'est l'activité pizza qui sera considérée en activité principale. Le tout est de déclarer l'activité secondaire.

Maintenant, c'est à confirmer, mais il me semble bien que ce soit ça.

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Humeurs du Jour / Re : une chanson pour tous les pizzaiolo

« le: 19 mars 2014 à 01:11:23 »

Ouahou, Daniel, je ne sais pas à quoi ils tournent ceux-là mais ça a l'air fort lol

Haaaaa Aldo, j'adore

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Humeurs du Jour / Re : Bon anniversaire Cos

« le: 16 mars 2014 à 19:31:46 »

Bon anniversaire Cos 

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Fred

« le: 14 mars 2014 à 02:25:01 »

Bienvenue à toi sur le forum mister ;-). A la semaine prochaine, on se fera une petite pizza Marseillaise (Dédicace à Matthieu ;-) ).

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Actualités des pizzaiolos / Re : 100% MAG, c'est pour demain soir !

« le: 10 mars 2014 à 19:06:30 »

Bravo à vous deux :-)

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Actualités des pizzaiolos / Re : 100% MAG, c'est pour demain soir !

« le: 10 mars 2014 à 18:55:01 »

C'est confirmé, Thierry en ce moment même sur M6. 

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Humeurs du Jour / Re : Bon anniversaire mon Fred !

« le: 23 février 2014 à 03:24:52 »

Bon anniversaire Fred

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Re : garder étiquettes pour haccp ?

« le: 23 février 2014 à 03:22:46 »

pour gagner du temps je photographie tout et stocke tous ça dans un dossier, pour vérifier les dates il me suffit d'aller dans les propriétés de la photo pour voir sa date de création.

Pareil à la reprise en novembre, j'ai tout gardé. Fin de mois, je me suis dit pfiouuu trop d'étiquettes, on dematerialise tout ça sur le pc, hop photos dossier sur google drive et basta :-) .

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Le calcul du prix de revient / Re : chèques impayés

« le: 13 février 2014 à 12:59:58 »

Pour ma part, j'ai gardé le fonctionnement de Vincent pour l'encaissement, pas de chèques sauf exceptionnellement pour les habitués. Ca arrive pour quelques un en fin de mois qui me demandent pour un encaissement en debut de mois. Je le fait car j'ai l'habitude de les voir. Un gars que je connais pas, je prend pas.

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : pizzaiolo auvergnat

« le: 10 février 2014 à 01:54:15 »

Bonjour Bienvenue à toi

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Divers / Re : Vitrine chauffante

« le: 09 février 2014 à 14:40:36 »

@Thierry, en effet c'est surtout de ce côté là que je m'interroge. On est bien d'accord du coup.

@Cos, que peuvent-ils dire à partir du moment ou ils sont prévenus qu'elle sera faite en amont et conservé au chaud le temps qu'il viennent la récupérer. En tant que client je préfère largement un gars qui me dit, vous venez dans 45mn, bon OK, je vous la fait maintenant Et vous n'aurez pas à attendre lors de votre passage, par contre je vous la garde dans la vitrine chauffante, plutôt qu'un gars qui ne dit rien la fait et la laisse dans le carton au mieux au dessus du four.

Bien entendu hors pizza salade.

L'idée c'est d'améliorer la qualité de service, mais si ça dégradé la pizza,,ça n'a aucun intérêt

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Divers / Vitrine chauffante

« le: 09 février 2014 à 02:17:26 »

Bonjour à toutes et tous,

En ce moment, je m’interroge sur les vitrines chauffantes à pizza. Je réfléchi à l'idée d'inciter mes clients à "pré-commander" leur pizza à emporter un peu avant le service pour plus tard dans la soirée, ce qui me permettrait de gérer tranquillement mes clients en salle.

Voilà les grandes ligne. Du coup je me demande quelle est l’efficacité de ce type de vitrine et surtout si celles-ci ne dégradent pas la qualité de la pizza.

Utilisez-vous ce type de matériel, et quels sont vos retours sur cela ?

Merci à vous   

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Stratégie & Communication / Re : Re : le vêtement du pizzaïolo

« le: 09 février 2014 à 01:32:45 »

bonjour je suis nouveau sur votre forum quelqu un pourrais me renseigner je cherche des tee shirt blanc au couleur de l italy si vous avez des pistes merci
mac ludo

Salut Mac Ludo, tiens une piste de recherche : http://www.laissemoichercherca.com/?q=t-shirt%20blanc%20aux%20couleurs%20de%20l'Italie

Et comme dit Swing, une petite présentation c'est utile, c'est toujours plus sympa de savoir à qui l'on s'adresse ;-)

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Humeurs du Jour / Re : votre avis et retour sur experience

« le: 01 février 2014 à 14:53:48 »

Salut,

Je te fais un petit retour rapide de mon expérience, surtout pour te dire ATTENTION. Pour ma part, tout comme toi mon entreprise ne faisait soi disant pas de rupture conventionnelle. J'ai mis 3 mois à négocier avec mes supérieur hierarchique. Au début, c'était tu veux partir tu démissionne. J'ai pris le temps d'analyser la situation, récolter des infos et bizarrement, ils avaient déjà pratiqué la rupture. Nous sommes tombé d'accord après 3 mois dé négo sur une rupture avec indemnités classique. Pour ma part il était hors de question de démissionner.

Partant de là, j'ai obtenu mes droits assédic. En ce qui concerne la somme que tu indique, ce n'est pas 50% mais 45% de ton capital assédic. Il est versé en 2 fois sous condition d'acceptation de l'ACCRE . Une fois ces conditions acceptées, tu percevra la moitié des 45% environ un mois après l'acceptation et donc de la création, puis, au bout de 6 mois, tu renvoi à pôle emploi un k-bis récent etc pour justifier que tu est toujours en activité, ce qui déclenche le second paiement.

Voilà dans un premier temps.

Bon courage à toi.

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Humeurs du Jour / Re : problème de téléphone

« le: 01 février 2014 à 14:30:04 »

Essaye ta puce sur un autre tel sinon.