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Messages - le calabrais

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Recettes d'Empatements / Re : T.55
« le: 02 février 2012 à 01:59:37 »
Gilac.tu les a a metro
.

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bievenue Dylan,c est quoi norvegienne.

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Recettes d'Empatements / Re : Re : T.55
« le: 31 janvier 2012 à 23:23:23 »
Ben déjà moi je dois mettre du film par dessus même en empilant les bacs car ça croûte alors si je fais ça.... !!
tu a de mauvais bacs Jérémy,change les ;)

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Farines / Re : Farine étalage
« le: 31 janvier 2012 à 00:39:45 »
oui il sont sur toute la France,je vais me renseigner si tu veus tu est ou exatement

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Recettes d'Empatements / Re : T.55
« le: 31 janvier 2012 à 00:35:03 »
j empile les bac en laissant une ouverture pendant 1 a 2 heure ou plus

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merci, je vais la tester ..
car avec mon four à bois je n'ai jamais tenté car il semble que c'est loin d'être évident pour un néophyte comme moi  :P

je peux mettre 10 gr levure fraiche en place de ta levure?
oui en fraiche c est fois trois

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elle est assez hydrater avec 420g eau

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salut
en effet le résultat a l air pas mal et si tu dit que le gout y est c est parfait.

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Humeurs du Jour / Re : Re : lundi 30 janvier
« le: 30 janvier 2012 à 14:33:13 »
grosse cata chez nous ! sur un effectif de 9 personnes : 3 sur le flanc ==> obligés de fermer un point de vente... janvier restera dans les anales (négatives)
Normalement, on repart à donf semaine prochaine !  ;)
Salut Christian,tu pense que c est dut a quoi vu que tu a les 3 poit de vente dans la meme ville ???

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Farines / Re : Re : Farine étalage
« le: 30 janvier 2012 à 10:27:12 »
Donc 5 saison en fait une dans le genre de Milan. Je demanderai à mon fournisseur, mais je sais pas s'il l'aura ! La iaquone tu dis.
non Jerémy c est la iaquone qui ressemble a celle de Milan pour info Carniato la vend

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Humeurs du Jour / Re : lundi 30 janvier
« le: 30 janvier 2012 à 10:25:18 »
salut a tous,très bon sur un point de vente,très moyen sur l autre comme quoi..

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Farines / Re : Farine étalage
« le: 30 janvier 2012 à 01:02:37 »
 la croccantina de iaquone
Ingredienti
Semola di grano duro, semola rimacinata di grano duro, farina di mais bianca
je prend celle ci ou alors celle de 5 saison la iaquone resemble plus a celle de Milan Jerémy

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Reportages sur la pizza / Re : voila un belle article
« le: 30 janvier 2012 à 00:47:55 »
effectivement belle article dommage qu il soit en italien,d pres ce que j ai put lire il parle des aliment de cette pizza innovent et qui sont bon pour la santé.en tous cas une bonne pub pour T hierry et la fédé.bravo

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ca c est bien Francois,une bonne teglia qu on puisse fair a la maison

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Les Médias / Re : Internet dans votre camion Pizza et plus...
« le: 29 janvier 2012 à 01:53:24 »
merci Jose pour tes infos

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