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Actualités des pizzaiolos / Re : Parizza le 15 et 16 février

« le: 23 janvier 2012 à 17:44:13 »

c est super la fédé est la et avance a grand pas,merci a Thierry et Alain pour leur travail

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Humeurs du Jour / LUNDI

« le: 23 janvier 2012 à 13:35:56 »

Salut a tous.bien calme le forum aujourd hui.toujour la pluis chez nous.bonne journée a tous.

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Conseils nouveau

« le: 22 janvier 2012 à 23:33:45 »

alors la je vais peut etre etre direct,mais si on veut fair de la pizza la moindre des choses c est de fair sa pate,c est un minimum,après la pate congeler sera une pâte standard et vous ne pourez pas vous démarquer de vos concurrent avec ce produit,la mozza de chez métro il y en a de bonne et de moin bonne,pour la sauce de bonne tomate en conserve et on l assaisonne a sa facon comme ca ca sera votre tomate,après il y a des boites a 2.5 et a 5.55€  a vous de voir.

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Actualités des pizzaiolos / Re : Parizza le 15 et 16 février

« le: 22 janvier 2012 à 23:23:19 »

j'y serais pour la final

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Actualités des pizzaiolos / Re : du 5 au 8 fevrier 2012 smahrt à toulouse

« le: 22 janvier 2012 à 23:22:27 »

non pas prevu au programe

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Humeurs du Jour / Re : SAMEDI 21

« le: 22 janvier 2012 à 10:10:33 »

salut a tous et bon dimanche repos aujourd hui pour moi

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Humeurs du Jour / Re : SAMEDI 21

« le: 22 janvier 2012 à 01:32:54 »

et oui c est souvent comme ca

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Humeurs du Jour / Re : SAMEDI 21

« le: 21 janvier 2012 à 16:23:50 »

non pas en bas

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Humeurs du Jour / SAMEDI 21

« le: 21 janvier 2012 à 11:04:12 »

bonjour a tous,gris et pluis en Alsace,je vous souhaite une bonne journée

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Le bas quercy vous salue bien

« le: 20 janvier 2012 à 23:58:18 »

bonjour et bienvenue sur le forum,nul toute que vos connaissance nous apportera beaucoup.

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Techniques / Re : sans levure

« le: 20 janvier 2012 à 23:56:43 »

merci Mulliner de vos conseil

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Farines / Re : farine francine?

« le: 19 janvier 2012 à 00:01:03 »

j en ai entendu parlé mais jamais testé

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour a tous

« le: 18 janvier 2012 à 23:04:35 »

bienvenue sur le forum

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Humeurs du Jour / Re : Se faire déchirez, vous connaissez ?

« le: 18 janvier 2012 à 22:04:10 »

a un moment il faut passer le cap et prendre de l aide dinon tu va perdre des clients

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Archives / Championnat du monde a Salso

« le: 18 janvier 2012 à 09:46:02 »

si il y a des candidats pous Salso faite vous connaître sur ce post.