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Prochain défi pour la fédé, créer un pôle technique qui s'emploerai à créer des ustensiles de cuisines qui font gagner perdre moins de temps. Par exemple pour la mozza qu'on utilise sur beaucoup de Pizza, un distributeur qui s'utiliserai comme un tamiseur de farine: une action sur la poignée et tu as ta dose de fromage. Cool non?
Philippe, t'es le "renard" de la com. Rien ne t'échappe pour attirer la clientèle vers toi, chapeau!
Et c'est vrai qu'il serait bon de nous raconter ( Laurent aussi)quel a été l'impact de cette pub. Et si le maire du village est venu vous prendre une commande pour fêter sa victoire?
Je cherche un revendeur Pizzagroup qui pourrait me fournir des injecteurs gaz bouteille (G30/31). Ou bien si quelqu'un à un petit sachet dont il ne sait quoi faire... C'est un Pizzagroup FG4.
Je voudrais acheter un four à pizza, à gaz .. , ben oui quoi!
J'ai un budget de 1500Euros pour un four d'occase. Vous pensez que c'est raisonnable? Je m'explique: y a des fours neufs 6 pizzas pour 1200euros, mais c'est pas sur qu'ils en vaillent la peine, y a des fours d'occase de meilleure facture, mais pour ce prix, est-ce un bon compromis.
Avec ce four, je compte faire environ une quinzaine de pizza tous les vendredis soir, et uniquement les vendredis soir pour le moment.
Vers quelles marques puis-je me diriger les yeux fermés? J'ai vu un Tornati forni ou encore un Italforni, sans parler des Morice et autres Solymac.
Ça me tracasse aussi. Toutefois, le gérant me permet de m'installer à la porte de la discothèque et de profiter des soins des videurs, ce qui me rassure. De plus, la boîte possède un parking fermé avec une seule sortie possible. Je me dis donc que les risques liés aux échauffourées sont contenu, même si le risque zéro n'existe pas.
Voilà, j'ai la possibilité de vendre des Pizzas à la sortie d'une discothèque. Je me pose des questions sur mon organisation. En effet, n'ayant toujours pas de camion, je n'ai pas de four à pizza. Toutefois, je me dis que je leur proposerais bien des pizzas téglia. Seulement, je ne rentre du boulot qu'à 21:00. Comment je pourrai m'organiser pour être prêt à 04:00, sortie de disco, sachant que je serai sous tente chapiteau de 3x3?
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, ben oui quoi!