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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois ..

« le: 20 novembre 2018 à 00:05:18 »

la pizza de novembre
la potimarron
Crème de potimarron au provolone,spianata,pancetta,châtaignes,roquette,coppa et copeaux de provolone.

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Divers / Re : Réception Appel PC

« le: 19 novembre 2018 à 23:54:48 »

oui je crois que Alain a ca ,il va repondre

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Trophée du Grand Est 2018

« le: 15 novembre 2018 à 01:39:38 »

Un jury de très très haute qualité

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Trophée du Grand Est 2018

« le: 15 novembre 2018 à 01:21:29 »

photos

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Trophée du Grand Est 2018

« le: 15 novembre 2018 à 01:16:54 »

alors quelque nouvelle du dernier trophée .ca ete un beau trophée,de belle pizza ,35 participants ,une belle journée suivi d un beau stage le mardi et bien sure la formation dessert avec Calou.
quelque photos

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Trophée du Grand Est 2018

« le: 04 novembre 2018 à 02:39:54 »

alors tous le monde est pret,on vous attend

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Humeurs du Jour / Re : Anniversaire de MARC ETIENNE

« le: 04 novembre 2018 à 02:37:41 »

bon anniversaire

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Petit nouveau

« le: 01 novembre 2018 à 02:47:49 »

bonjour et bienvenue sur le forum n'hesite pas pour tes questions

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Organisation & Aménagement / Re : Maintenance Camion

« le: 25 octobre 2018 à 01:04:17 »

les amis en camion on attend vos reponse

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Dimanche 4

« le: 24 octobre 2018 à 00:39:30 »

pour ce qui arrive dimanche soir ,vu que je suis ouvert a Selestat on mangera tous la bas pour ceux qui veullent bien sure

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Repas du Lundi soir

« le: 24 octobre 2018 à 00:37:22 »

oublier pas pour vous inscrire svp

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Repas du Lundi soir

« le: 22 octobre 2018 à 01:41:40 »

on recommence pour les inscription pour le repas du lundi
Cos
colette
Thierry
Mathieu
Giacomo
Claude
Christian M
THIBAUT MELIS
Jo
Alain
Calou
Christophe

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Trophée du Grand Est 2018

« le: 22 octobre 2018 à 01:40:31 »

VUS QUE TOUS EST PARTI J OUVRE UN NOUVEAUX POST
N OUBIER PAS DE VOUS INSCRIRE ,C est le dernier trophée pour se qualifier pour la coupe de France

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois

« le: 26 juin 2018 à 00:46:58 »

met la apres cuison

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois

« le: 12 juin 2018 à 01:46:30 »

moi de juin
La pecorino
Caviar de tomate séchées ,mozza, soppressata Calabrese,roquette . Bille de mozza, tomates cerises,copeaux de pécorino au piment , balsamique .