76
Aménagement d'un Camion / Re : Vitrine Refrigérée
« le: 04 avril 2018 à 08:13:12 »
En une semaine de formation on ne peut pas tout assimiler

Cette section vous permet de consulter les contributions (messages, sujets et fichiers joints) d'un utilisateur. Vous ne pourrez voir que les contributions des zones auxquelles vous avez accès. 76
Aménagement d'un Camion / Re : Vitrine Refrigérée« le: 04 avril 2018 à 08:13:12 »
En une semaine de formation on ne peut pas tout assimiler
![]() 77
Aménagement d'un Camion / Re : Re : Vitrine Refrigérée« le: 03 avril 2018 à 08:35:56 »TT'inquiète Mat, le Neche du début n'est certainement pas la Neche d'aujourd'hui ! Je ne l'ai pas fait de bon coeur Philippe, bien entendu, je prend beaucoup de plaisir à offrir aux clients réguliers afin de les surprendre. Je ne l'ai pas fait non plus par peur, ni pas parceque "je ne voulais pas qu'il croit que.." Je l'ai fait car je sais que je ne le reverrais plus et que je voulais être tranquille et passer à autre chose au plus vite, ce qui s'est passé ![]() @tytysh : Des fois à la fin de mon service je me retrouve aussi avec toute une palanquée de carte de fidélité pleine, alors oui ca fait 7,50 e x10/15 cartes = XX euros mais derrière chaque carte pleine 10 pizzas ont été achetées et finalement quand j'en beaucoup de pleine de en retour c'est signe que les clients sont fidèles et c'est plutôt cool ![]() 78
Aménagement d'un Camion / Re : Vitrine Refrigérée« le: 02 avril 2018 à 11:31:30 »
Je mettais environ 40 boissons au Rez de chaussez lol après y a encore l'étage (que garder pour mettre mes champignons au frais lol)
Bref, j'ai tout viré car avec le nouveau four y a 4 pizzas à sortir donc faut de la place sur le comptoir + l'arrivée de la caisse j'ai préféré retirer la vitrine, j'ai rallongé le comptoir et j'ai fait faire un meuble de rangement de boîtes vertical pour ranger mes commandes de pizzas à réchauffer ![]() 79
France Pizza Tour / Re : Championnat de France de la Pizza le 4 et 5 avril au Parizza« le: 02 avril 2018 à 11:28:33 »
Bonne chance à tout le monde
![]() 80
Aménagement d'un Camion / Re : Vitrine Refrigérée« le: 02 avril 2018 à 11:23:48 »
Sinon pour les vitrines avant j'avais celle la :
https://shop.metro.fr/produits-equipements/materiel-chr-electromenager/froid/vitrine-refrigeree/vitrine-a-poser-130-l-gvc1600-ref128532.html Je mettais une 40 de boissons dedans. Mais je l'ai viré ! 81
Aménagement d'un Camion / Re : Vitrine Refrigérée« le: 02 avril 2018 à 11:11:52 »
Je viens de faire un tour sur ton site, il est classe
![]() J'ai vu une chose : 10 pizzas achetées = 1 offerte ! J'ai fait ça aussi au début ! Puis un jour au camion, 2 clients (présents en même temps) avaient le droit à une pizza gratuite. L'un a pris une reine à 9.50 et l'autre une barbeucue à 12 Euros. Celui qui a pris la reine à exigé que le lui donne 2.50 euros pour avoir le même montant offert ![]() Mais j'ai refais toutes mes cartes de fidélités. 10 pizzas achetées = 1 margharita offerte ou 7.50 euros déduit du montant de la commande ![]() Désolé du hors sujet, mais je pense que ca aurait pu t'intéresser ![]() 82
Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Re : Nouveau dans la profession« le: 31 mars 2018 à 14:22:45 »Mon dieu j’espère qu'aucun cuisinier te lit ...... Ou Cos même !!!! C'est bien ce que je dis, c'est des robots ![]() 83
Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Nouveau dans la profession« le: 29 mars 2018 à 08:32:23 »
Salut. à toi et bienvenu sur le forum !
Faut être un robot pour ouvrir soir ET midi ! Déjà avec 5 soirs semaines je suis bien fatigué alors j'imagine même pas en rajoutant le midi ![]() 84
Actualités des pizzaiolos / Re : The NEW Calabrais !!! Ouverture« le: 28 mars 2018 à 11:43:18 »
Tout le meilleur pour la suite Cos, bravo pour cette belle évolution
![]() 85
Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Nouveau mais pas jeune !!« le: 28 mars 2018 à 11:41:42 »
salut à toi et bienvenu sur le forum
![]() 86
Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Xavier : Un français à Bahia !« le: 28 mars 2018 à 11:41:08 »
Salut à toi et bienvenu sur le forum
![]() 87
Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : [Belgique] Nouveau Pizzeria mobile« le: 19 mars 2018 à 15:49:38 »
Quelle évolution en 2 ans, c'est beau
![]() 89
Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Presentation« le: 16 mars 2018 à 12:08:00 »Bonjour a tous, ![]() ![]() ![]() On a tous à peu prêt le même parcours logique que toi !! ![]() ![]() Bienvenu sur le forum ![]() 90
Actualités des pizzaiolos / Re : En balade à Venise...« le: 13 mars 2018 à 08:16:40 »
Bonnes vacances Phillipe
![]() ![]() ![]() |