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Fours à bois / demande d'avis

« le: 29 juillet 2012 à 00:06:24 »

Salut a tous,je suis en train de me monter une nouvelle affaire en parallélle de ma pizzéria déja existente,j'ai l'intention d'investir dans un four morello MRI110 mix bois et gaz.Si l'un d'entre vous travail avec ce four,j'aimerai bien vos avis.Bonne nuit a tous

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / présentation

« le: 25 juillet 2012 à 23:23:29 »

Bonjours a tous,je me présente je suis le gaulois c'est le non de ma pizzéria que je tiend depuis 5ans.Je me joins a vous pour pouvoir échanger et partager  nos différentes expérience sur la pizza la cuisine et le commerce.Bonne nuit a tous