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Distributeurs de pizzas entretien et dépannage / Ventes de mars 2016

« le: 04 avril 2016 à 13:00:28 »

On a publié le top 10 des PIZZADOOR de mars.

A noter que 6 machines sur 10 sont passées chez JC :
   4 machines dont le pizzaiolo a bénéficié de la formation distributeur Pole Pizza à Pontrieux, et
   2 machines que JC exploite lui même.
Bravo JC !

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Distributeurs de pizzas entretien et dépannage / Echanges entre exploitants de distributeur automatique

« le: 18 janvier 2016 à 12:01:53 »

L'objectif est de créer une zone d'échange entre exploitants de distributeurs automatiques.
Cet espace est donc public et s'adresse aux propriétaires (ou futurs propriétaires) de distributeur.

La finalité est de partager les bonnes pratiques au niveau technique, qualité, organisation, production et commercial.
L'équipe ADIAL reste en support d'information.

On espère donc accueillir du nouveau monde sur le forum et l'enrichir en échanges constructifs !

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Distributeurs de pizzas entretien et dépannage / Actualités des distributeurs automatiques !

« le: 04 janvier 2016 à 15:28:23 »

Meilleurs vœux pour une année 2016 de développement et de réussite !

L'année démarre avec un nouveau record annuel : 155 596 € de chiffre d'affaires pour le meilleur distributeur automatique. Toutes nos félicitations à l'équipe de la pizzeria, membre de la fédération, pour cet effort de qualité et de service continue tout au long de l'année !

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Actualités des pizzaiolos / Infos sur les distributeurs Pizzadoor labellisés

« le: 11 août 2015 à 19:09:38 »

Voici quelques nouvelles des distributeurs de pizzas Pizzadoor qui ont été labellisés par la Fédération.

Lors de Parizza 2015, quelques uns ont reçu leur labellisation. Mais l'organisation du trophée a permis des rencontres. En fait, depuis début 2015, quelques propriétaires de distributeurs ont travaillé et amélioré leur process de préparation de pizzas avec Pole Pizza.

Tout ce travail de partage de bonnes pratiques est récompensé, car parmi les 10 meilleurs distributeurs du mois de juillet, 6 sont labellisés par la fédé !

A noter qu'une pizzeria gère 2 distributeurs présents dans le top 10. Bravo à eux ! (Et surtout bon courage car cela génère du travail en plus du restaurant...)

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Présentation Ludovic LORILLARD

« le: 20 mai 2013 à 14:34:25 »

Bonjour à tous,
Je suis Ludovic LORILLARD. Je mets en place des distributeurs automatiques de pizzas destinés aux artisans pizzaiolos.
L'objectif de ma présence sur ce forum est de pouvoir répondre à des questions techniques et donner des informations sur ce marché qui peut être totalement inconnu pour certains.
Bonne journée !