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Messages - chris

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Humeurs du Jour / Enfin internet à la maison.
« le: 03 août 2016 à 21:42:44 »
Bonjours à tous, me voici de retour sur le forum pour vous donner quelques nouvelles, voilà maintenant déjà 3 mois que j'ai vendu la pizzeria et déménager de maison il ma fallut aussi racheter une voiture car l'autre faisait partie de la pizzeria j'ai enfin une connexion internet à la maison c'étais pas évident sur le smartphone d'où mon absence sur le forum. Je multiplie les visites de commerces mais il y a toujours un truc qui ne convient pas c'est pas facile mais je suis positif. voila une premiere situation en tout cas j'ai hâte de reprendre et surtout de vous revoir j'espère être présent chez Cos mais pour l instant impossible de savoir.
Amitié à tous.         

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Salut Chris a domage tu ne sera pas parmi nous  :(  en tout cas je te souhaite bonne chance por la suite et tu est le bienvenu a Monteux quant tu veut   ;)
Je suis vraiment déçu de ne pas venir, mais bon se sera pour le prochain stage j'espère, je vous tiendrais au courant de la suite, je passe quand même sur le forum, oui Thierry j'ai l'intention de passez à Monteux pour l'instant j'ai moins de temps qu'avant, je vient de reprendre une voiture car l'autre est partie avec la pizzeria donc je vais pouvoir bouger.
A bientôt et bonne fête à Monteux  ;D

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La Carte / Re : Garder les pizzas copieuses l'été
« le: 30 mai 2016 à 15:50:28 »
Pour moi aussi raclette et savoyarde se vende très bien l'été voir mieux.

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tu a vendu ton affaire tu a repris autre choses
Et oui c'est fait, on a terminé le 22 avril on a vendu au prix voulu donc tout va bien, pour l'instant rien en vue, on cherche soit une brasserie du midi, épicerie fine, cave à vins. Secteur Montpellier, on verras suivant les opportunités, par contre je suis un peut déçus car je ne serai pas parmi vous à Monteux j'ai RDV à Paris sur 3 jours et pas possible de décaler.   

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Stratégie & Communication / Re : Bon pour le beesness ou pas ?
« le: 18 mai 2016 à 10:38:22 »
J'ai vendu il y à un mois, après la signature du compromis on à commencé à le dire au clients, et le nouveau livreur à fait quelques tournée avec le notre, tout c'est très bien passé on a du rassuré quelques clients inquiet sur les nouveaux propriétaires, et sur la qualité des pizzas, aucune baisse de chiffre pendant la transition.   

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Tous mes vœux de réussite Dan!!

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France Pizza Tour / Re : Résultats Finale France pizza tour 2016
« le: 17 mars 2016 à 13:34:25 »
Bravo à tous.

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Stratégie & Communication / Re : La Saint-Valentin ?
« le: 06 février 2016 à 18:12:59 »
Cette année c'est moi qui vais au restaurant je ferme  ;D

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Humeurs du Jour / Re : AVIS DE RECHERCHE enfant perdu
« le: 07 janvier 2016 à 17:06:53 »
Ok pour moi c'est fait, courage à la famille!!

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Actualités sur votre établissement / Re : La loose
« le: 05 janvier 2016 à 18:42:41 »
Et merde, pas de bol!!!!

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Fermeture le 24 après le service du midi reprise le Mardi 5.

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Techniques / essai
« le: 16 décembre 2015 à 20:21:12 »
Après avoir vu le Blason réalisé à Nancy j'ai voulu faire des essais, et commencer par quelque chose de simple, merci à Dan de m'avoir donné la technique, voici le résultat avec de la tapenade et de la Mozzarella. Bon sa manque de finesse  ;D 

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Moi aussi j'ai démarré en auto entreprise quelques année puis sur les conseil d'un ami je suis allée voir un expert comptable qui ma assuré me faire gagner de l'argent en sortant de ce statut j’étais septique et bien si je paie moins de RSI, comme le dit Le Gaulois va voir un comptable.   

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Superbe pizza, un sacré boulot!!

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Gérer son établissement / Re : Embauche d'extra avec TESE
« le: 03 décembre 2015 à 16:59:37 »
Aucun soucis avec le TESE depuis 5 ans.

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