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Achat/vente/location / Re : Re : Re : Re : Re : avis concernant l'achat d un camion

« le: 07 décembre 2015 à 00:33:28 »

une photo d'une pizza très appétissante avec plein de légume frais et produit locaux.....mais je trouve pas le nom terrible !
même si y a moyen de faire un slogan avec !...genre : "PIZZA SAVEUR , la saveur de votre pizza ! " ou "PIZZA SAVEUR , votre pizza de saveur ! "..........etc.....ma préférence va au deuxième , je le trouve + percutant !

le miens : PIZZ'A'MAX , un max de pizz !!.......à pas confondre avec pizzamax sur le forum 
pizz'a'max est un clin d’œil a mon crapuloux de 5 ans : Maxence , dis max, dis la crapule ou crapuloux !
c'est donc " la pizz'a'max ( la pizz a max ) et non pizza max ou pizzamax" 
d'ailleurs ma carte comporte plusieurs pizza , salade ou menu avec des noms comportant le surnom max : max ice , super max , mad max etc....

Max ces le nom du fils de ma femme  mai j ai je crois qu il existe

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Achat/vente/location / Re : Re : Re : avis concernant l'achat d un camion

« le: 06 décembre 2015 à 23:24:08 »

moi je vois très bien le logo  :  une pizza tout sourire qui salut en enlevant son chapeau haut de forme

bonjour

pas mal et  si je te dis PIZZA SAVEUR   (Comme nul part ailleurs) 

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Achat/vente/location / Re : Re : avis concernant l'achat d un camion

« le: 06 décembre 2015 à 23:20:38 »

Bonjour René,
As tu eu mon message?

bonjour
oui je te recontacte

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : [Tarn] Présentation

« le: 05 décembre 2015 à 22:51:00 »

Salut et bienvenue sur le forum

rené

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Achat/vente/location / Re : avis concernant l'achat d un camion

« le: 05 décembre 2015 à 11:00:47 »

Bonjour

Bon, j’ai dénoncé l’arnaque sur le site ou je l’ai trouvé.
Merci pour vos conseilles.

La fédé est génial de ce côté.
Pour ma part, mon inscription part lundi et je pourrai venir vous cassez encore plus les pieds  .

J’ai contacté pizza loca pour son camion on verra.

Je cherche toujours un autre camion.

J’aimerai commencer en mai, comme ça je serai près pour juin (le foot commence).

Ca me donnera un mois pour me familiariser avec le camion.

Que pensez vous de SALUTA PIZZA comme nom pour mon camion.

Merci
Bonne journée
René

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Achat/vente/location / Re : avis concernant l'achat d un camion

« le: 04 décembre 2015 à 15:42:48 »

Bonjour,

Voila la réponse du vendeur au sujet des normes. 
Je me pose des questions.  Il insiste trop pour que j ai bien l’argent sur moi. Si j’y vais je ne serai pas seul ça ses sur. Si je le rencontre, ce ne sera pas chez moi, ni dans ma ville.
Ce qu il ne sait pas, j ai été agent de sécurité et là, je m’y connais ( pas comme les pizza  ) et que j ai des relations pour ne pas y allé seul.


Le camion respecte toutes les normes d’hygiène en vigueur (haccp). Actuellement je ne suis pas surplace pour vous envoyer d’autres photos. Mais je puis vous dire que vous n'aurez aucun soucis à vous faire à propos de ce camion. Vous pouvez vous en servir le même jour une fois la vente conclure. LE GAZ EST BIEN CONFORME AUX NORMES "QUALIGAZ"


Cependant, pour conclure cette transaction, deux possibilités s'offrent à vous.

Primo, soit je vous amène le camion à votre domicile pour son essai et conclure la transaction. Je me déplacerai uniquement quand, vous m'auriez confirmé que vous disposez bel et bien du prix d'achat sur vous.

Secundo, soit vous vous déplacez pour venir conclure l'affaire chez moi sur place avec l'argent sur vous bien attendu.

Dites moi ce qui vous arrange afin que je m'organise en conséquence.

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Techniques / Re : Mes premières pizzas

« le: 04 décembre 2015 à 15:16:05 »

Merci pour tout ses conseilles et les vidéos, elles vont m’aider.

Comme dit DanielSan, je vais m entraimer a l étalage et pour la garniture.

La cuisson on verra quand j aurai mon camion, je pense en janvier ou février.

Pour le stage je compte le faire en début d année.

Bonne journée a tous
René

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Achat/vente/location / Re : Re : avis concernant l'achat d un camion

« le: 04 décembre 2015 à 07:22:27 »

3.000 ou 30.000 ?

bonjour

oui 3000 €

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Achat/vente/location / Re : avis concernant l'achat d un camion

« le: 03 décembre 2015 à 23:18:57 »

bonjour le prix 3000 €
non pour le lave main
le gaz caisson indépendant, étanche moi pas savoir 

 

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Techniques / Re : Re : Mes premières pizzas

« le: 03 décembre 2015 à 23:07:03 »

avant que l'on puisse t'aider , donne nous le maximum d'informations ( protocole , cuisson , matériel , étalage ...  ) 

Bonjour

1 Kg de farine
540 g eau
20 g huile
25 g sel
4 g levure

Pétrissage 12 min vitesse 2, Pointage 15 min, divise et boule, puis 48 H frigo

Cuisson dans le four familial a fon. Pas encore de four a pizza.

rené

bonne journée

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Techniques / Mes premières pizzas

« le: 03 décembre 2015 à 21:51:19 »

Bonjour

Mes premières pizzas dures dures 
Donner moi votre avis, merci d avance pour les critiques qui vont tomber, après je ne crois pas que je vous remercierais 
Il va me falloir un bon stage 
Bonne journée
rené

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Achat/vente/location / avis concernant l'achat d un camion

« le: 03 décembre 2015 à 21:08:10 »

Bonjour

J’aimerai avoir vos avis concernant l'achat de ce camion.


Il s'agit bien d'un camion RENAULT MASTER, ANNÉE 2000, 138000 KM

- Congélateurs achetés en janvier
- Four à pizza en inox acheté l'année dernière
- Sala-dette
- Grande vitrine réfrigérée à sandwichs/salades/desserts/bouteilles (2 niveaux de rangement)
- Laminoir électrique
- Ventilateur mural électrique acheté en mai 2013,
- Groupe électrogène Honda d' autonomie 50 h démarrage électrique acheté neuf en février 2014


- Le contrôle technique -- OK (vierge 08/2015)
- Carte grise VASP
- Le certificat de conformité a été effectué


- Peinture neuve, sellerie neuve en cuir
- Véhicule entièrement révisé (distribution + pompe a eau neuves, plaquettes de freins neuves, vidange+filtres neufs? bougies neuves) et garantie 3 mois .
- Les 4 pneus sont neufs
-Tout le matériel  a été agencé par des professionnels respectant les règles d'hygiénistes.
- Kit d'embrayage neuf (09/2015)
- Kit de courroie de distrib.+pompe à eau neuves (09/2015)
- Courroie d'accessoires neuve
- Rotules inf. de direction neuves (08/2015)
- Les caoutchoucs de stabilisatrice neufs (08/2015)
- Les biellettes de stabilisatrice neuves
- Vanne EGR nettoyée (09/2015)
- 4 pneu+4 jantes alu neufs


merci bonne journee

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Humeurs du Jour / Re : Anniversaire Christophe

« le: 03 décembre 2015 à 00:47:14 »

Bon anniversaire Christophe

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Farines / Re : différence entre une pousse courte et une longue

« le: 02 décembre 2015 à 21:18:43 »

Bonjour

Quand je dis la qualité, ce sera plutôt la texture, la faciliter pour l’étaler etc.……..
 
Bonne journée

René

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Farines / Re : différence entre une pousse courte et une longue

« le: 02 décembre 2015 à 07:05:08 »

bonjour

Merci pour vos réponses.
Ça ne change pas la qualité du pâton ?

bonne journée
René