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Sujets - fatiha

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Actualités des pizzaiolos / marque déposée
« le: 08 février 2009 à 15:51:15 »
jeudi j'ai eu la visite d'un monsieur qui m'a demander de bien vouloir retirer le mot bruschetta sur mon enseigne et mon panneau ( sous prétexte que c'est une marque déposée)  car un restaurateur (nouveau propriétaire)  a 200 m de chez moi lui aurait dit qu'il voulait avoir l'exclusivité de la vente des bruschettas, dans ma commune dans le cas contraire il ne signerait pas de contrat avec eux. nous lui avons répondu qu'il était hors de question de retirer quoi que ce soit et que si on nous y obligeait on rajouterait un accent ou une lettre ce qui ne règlerait pas le problème de son futur client.

j'ai vérifié sur internet c'est vrai c'est une marque déposée mais sur les paquets de bruschetta de chez morato que l'on trouve en autre chez métro il est écrit sur le paquet pain a bruschetta donc ....................

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Techniques / prix de la mozzarella
« le: 03 février 2009 à 18:02:27 »
bonjour, mon fournisseur vient de me baisser le prix du kg de mozza rapée  je suis passée de 4.82 le kg a 4.50 c'est une bonne nouvelle .

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Gérer son établissement / ralentissement de l'activité
« le: 30 janvier 2009 à 08:56:36 »
bonjour, aujourd'hui  nous avons un soleil magnifique j'espère que la journée sera agréable pour tout le monde

tous les jours j'entends un certain nombre  de clients se plaindre que le travail a fortement ralenti, la représentante de chez pomona panique car depuis 2 semaines elle a peu de commandes, pour ma part le midi pas de changement , quand au soir je dois reconnaitre que depuis le début de la semaine dernière hormis le vendredi, samedi, et dimanche soir  j'ai moins de commande cela va il durer ? j'espère pas quel est votre avis

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bonjour, je voudrais savoir si quelqu'un connait la règlementation des camions sur un terrain privé , la mairie peut elle procéder a des vérifications( autorisation du proprio par exemple) merci

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Techniques / pizza poivre vert
« le: 14 janvier 2009 à 07:59:39 »
bonjour, quelqu'un aurait il une idée de pizza avec du poivre vert merci d'avance

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Aménagement d'un Restaurant / parasol chauffant
« le: 20 novembre 2008 à 08:22:28 »
y a t il des utilisateurs de parasols chauffants gaz ou électrique j'aimerais avoir leur avis je dois en acheter un mais j'hésite entre les 2 plus pratique électrique mais je m'inquiète de la consommation et pour le gaz quel est l'autonomie

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