Cette section vous permet de consulter les contributions (messages, sujets et fichiers joints) d'un utilisateur. Vous ne pourrez voir que les contributions des zones auxquelles vous avez accès.
petit détails, car même la mairie n'est pas sur à 100%, la dernière fois (juste avant cet été) que j'ai été voir par politesse la personne qui s'occupe de ces dossiers en mairie il ma signalé qu'il y avait une différence si tu vent tes boissons à température ou fraiche, car fraiche c'est estimé à consommer de suite donc pas considéré comme à emporter et là tu change de licence. Pour être sur il aurait fallu que je refasse une nouvel demande donc dans le doute ce que j'ai me convient très bien.Franchement faut vraiment être politicien pour pondre des truc pareil.
@ Pizzamax : je vois pas où est mon manque de politesse, mais il est vrai j'aurais pu te marquer "dehors il fait beau, les oiseaux chantent. Au fait t'as lu la réponse de Thierry où il dit que c'est en novembre?" genre de phrase à la con qui servait à rien pour ça que je ne l'ai pas noté. Et tu crois que perdre 2 minute à te répondre est un manque de politesse ?
Je vois que tu es un grand garçon tu à trouvé t'as réponse tous seul : bravo mais tu pourrais aussi partager ton savoir au lieu juste de dire que tu à trouvé.
Effectivement, et comme pour tout ce qui concerne le matériel, on trouve de tout sur le marché.
Si je peux donner un conseil à ceux qui projettent d'investir dans une presse, contactez le fabricant ou le revendeur et demandez lui simplement de venir essayer le matériel avec vos propres pâtons. Si le résultat est décevant, c'est que vous n'avez pas contacté le bon fabricant. Ou alors, si vous pouvez attendre un peu, venez sur le salon Equip'Hôtel en novembre, à Paris, sans oublier 2 ou 3 pâtons. Vous pourrez alors les tester sur la presse OEM.
tu la découpe sur un grille et tu la glisse après dans la boite, non ?
perso je découpe à 100 % mes pizzas donc je me vois absolument pas couper la pizza sur un plat et la faire glisser dans la boite; et pour les pizzaiolo qui ne coupent pas les pizzas, le clients en arrivant chez lui va devoir sortir une assiette pour la couper moi je sui clients ça me fera bien **** de sortir une assiette pour une pizza.
Si vous allez sur mon site vous pourrez constater que je n'ai plus la même version. J'ai exposé à josé des améliorations que je souhaité et hop c'est fait.
pour l'humidité juste génant au boulage, à la cuisson ça prendra peut être juste quelques secondes de plus de cuisson, sinon je étant en camion je cuits au gaz.
Voir les contributions
?