Fédération des Pizzaïolos de France

Les écoles de formation => Question/retour sur les écoles => Discussion démarrée par: Jpc le 20 avril 2021 à 14:12:28

Titre: retour de la formation pole pizza monteux
Posté par: Jpc le 20 avril 2021 à 14:12:28
bonjour ,un petit mot sur  ma formation a pole pizza monteux enfin !!
une semaine superbe ,pleine de bonnes choses , technique ,théorie , pratique  qui vous font  bien comprendre et pour reprendre mon expression que  pizzaiolo c est un métier .
après je vais essayer de faire court sur les formateurs  matthieu et benjamin
gentillesse ,écoute ,"patience c est  rien de le dire " disponible a chaque instant de doute
mais surtout au-delàs  d être des formateurs , des très bon formateurs , tu comprends très vite  que c est des passionnés et amoureux de la pizza   
tu comprends aussi qu ils ne sont pas la  juste en simple formateur qui te donne des infos et hop termine comme j ai pu en rencontrer ils sont très impliqués
alors Mr Guillotin Matthieu et Mr benjamin Fischer je vous remercie pour cette semaine très enrichissante agréable et constructive
merci pour votre gentillesse et votre écoute a mon égard
je vais essayer de mettre en application tout ce que vous m avez appris ci ce n' est au moins que pas respect pour  vous
j'espère vous rencontrer  de nouveau  chez moi dans le vrai sud !!!
merci a vous deux cordialement jpc



ps : si vous retrouvez la clef pour fermer les pâtons !!! pensez a me le dire 




   
Titre: Re : retour de la formation pole pizza monteux
Posté par: Soldier le 21 avril 2021 à 15:12:17
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Titre: Re : retour de la formation pole pizza monteux
Posté par: le calabrais le 22 avril 2021 à 00:09:46
et bien nickel tous ca ,pole pizza très bonne école et de très bon formateur