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Problème avec ma pate

Démarré par Gae « 1 2 »

1 ère au levain

Démarré par Mikymike « 1 2 »

protocole en test

Démarré par hamerush « 1 2 »

empattement

Démarré par jeje « 1 2 »

Farine classica

Démarré par Yans92 « 1 2 »

empatement avec plusieurs farines

Démarré par angelo « 1 2 »

Premier bilan et recherche sur la croute

Démarré par Roden « 1 2 »

en rade de pate a midi...

Démarré par fabio « 1 2 »

type 55

Démarré par Lucio13 « 1 2 3 »

problème avec mes patons

Démarré par gianni63 « 1 2 3 »

levain mère

Démarré par Rémi pizza « 1 2 3 »

recette al taglio

Démarré par farfalina « 1 2 3 »

Question hydratation

Démarré par Pizzaiolala « 1 2 3 »

Parlons de ma pâte!

Démarré par Cop « 1 2 3 »

Ma pâte est elle bonne?

Démarré par lovelie « 1 2 3 »

 

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