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essayent de les laisser quelque heure sans les couvrir completement avec une petite ouverture et apres tu filme complètement cela evitera la condensation
Encore jamais tester à 96h, va falloir que je test tout ça
J'ai refait de la pâte ce matin pour tester sur une période moins longue peut être (ma femme en à marre de manger des pizze
au début je faisais avec un torchon humide mais c'était galère. Du coup, je fais avec un film alimentaire. Sa marche très bien, par contre il faut que tu laisses un peu d'espace pour ne pas que ton paton ne pourrisse pas.
De plus les pâtons on bien gonflés dans le frigo, est-ce que je peux les reformer afin de les réduire ?Citation de: Turekish le 21 août 2016 à 16:28:49On peut faire ça ? Quand tu l'as fait, ç'a été après ?
On peut faire ça ? Quand tu l'as fait, ç'a été après ?