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Thierry Graffagnino

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Re : La pizza du mois
« Réponse #935 le: 24 avril 2014 à 22:37:36 »
Superbe, elle a l'air vraiment excellente... Dommage pour le visuel que tu n'ais pas joué avec les couleurs du saumon fumé, déposé après cuisson entre les asperges.  ;)

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    Re : La pizza du mois
    « Réponse #934 le: 24 avril 2014 à 22:19:27 »
    laa pizza du mois de mais

    creme
    mozza
    saumon fumee
    point d asperge rotie
    ricotta
    ciboulette fraiche

    Hors ligne Fredouille 78

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      Re : La pizza du mois
      « Réponse #933 le: 02 avril 2014 à 07:22:43 »
      superbe Cos,

      C'est le printemps et avec la sobres, ça doit réveiller les papilles.

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        Re : La pizza du mois
        « Réponse #932 le: 02 avril 2014 à 01:39:04 »
        La pizza d avril
        La sopressata
        tomate,mozza,tomate séchées,champignons,sopressata,pesto rosso,roquette,copeaux de ricotta

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        Re : La pizza du mois
        « Réponse #931 le: 09 mars 2014 à 23:04:50 »
        Bon personne à relevé le défi de Thierry

        Voilà ma dernière Pizza raclette, qui repart dans les souvenirs de mes clients
        Attention j'interviens, donne des avis et conseils mais ça veut pas dire que j'ai raison

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          Re : La pizza du mois
          « Réponse #930 le: 07 mars 2014 à 11:01:50 »
          Superbe ! Miam...

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            Re : La pizza du mois
            « Réponse #929 le: 07 mars 2014 à 01:05:27 »
            voici la mienne j étais a la bourre
            La pecorino
            tomate,mozza,pancetta,tomates confites,pecorino pimenté,jeunes pousses de salade

            Hors ligne Jérémy

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              Re : La pizza du mois
              « Réponse #928 le: 06 mars 2014 à 10:37:52 »
              belle pizza     hummmmmmmm  pas question que je la réduise   il y en a déjà  pas assez pour tout le monde     ;D



              Bon d'accord !! agrandis alors...  ;)

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              Re : La pizza du mois
              « Réponse #927 le: 06 mars 2014 à 08:52:24 »
              belle pizza     hummmmmmmm  pas question que je la réduise   il y en a déjà  pas assez pour tout le monde     ;D
              Instructeur Grand Est Pôle-Pizza Nancy, Jarville la Malgrange
              Formation aux métiers de la pizza.

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                Re : La pizza du mois
                « Réponse #926 le: 06 mars 2014 à 02:35:31 »
                encore une belle pizza

                Thierry Graffagnino

                • Invité
                Re : La pizza du mois
                « Réponse #925 le: 05 mars 2014 à 21:54:43 »
                Hum...

                Hors ligne Jerome

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                  Re : La pizza du mois
                  « Réponse #924 le: 05 mars 2014 à 21:46:01 »
                  Belle pizza, les crozets me rapellent d oû je viens  ;)
                  C est malin j ai faim maintenant  :D

                  Hors ligne Jérémy

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                    Re : La pizza du mois
                    « Réponse #923 le: 05 mars 2014 à 21:42:26 »
                    Désolé pour la taille de la photo, Alain tu peux réduire un peu ou non?

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                      Re : La pizza du mois
                      « Réponse #922 le: 05 mars 2014 à 21:41:09 »
                      Pizza de mars :
                      Crème, mozza, Crozets de Savoie, reblochon, lard fumé, oignons rouge, tomates cerises.

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                        Re : La pizza du mois
                        « Réponse #921 le: 05 mars 2014 à 17:10:16 »
                        Belle pizza Jérôme ! Elle à l'air très fraîche. :)
                        Je vous mets la mienne de mars tout à l'heure.