Fédération des Pizzaïolos de France
Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication => Techniques => Recettes d'Empatements => Discussion démarrée par: Thierry Graffagnino le 07 juin 2008 à 12:10:22
-
Calzone au saumon frais
Les ingrédients: Saumon frais, mozzarella, crème d'Ysigny, câpres, huile d'olive à l'aneth et tomates cerise farcies au sel rose de l'Ymalaya et au parmesan, olives provençâles.
Quand on mange une tomate cerise dans laquelle se trouve le sel rose de l'Ymalaya et le parmesan qui n'ont pas eu le temps de fondre grâce à la protection de la pâte du calzone, toutes les saveurs éclatent ensemble dans la bouche... Et là, c'est vraiment que du bonheur !
Et si après cela les clients préfèrent acheter une pizza chez mes concurrents pour la seule raison qu'on leur en donne une seconde gratuite... Qu'ils aillent au diable !
(https://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg256.imageshack.us%2Fimg256%2F9370%2Fpizza016xm1.th.jpg&hash=7802fbc0b355af92b4ab20170f68669f891a831a) (http://img256.imageshack.us/my.php?image=pizza016xm1.jpg)
-
J’ai une calzone que je nomme "Parmella" c'est ricotta, tomate grappe fraiche, jambon de parme, mozza.
Je mets la photo (certain l'on déjà vu)
(https://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi34.servimg.com%2Fu%2Ff34%2F11%2F87%2F30%2F74%2Fth%2F12061210.jpg&hash=48c5c39e67ef9728d7f64c5bf16d22fb38dff713) (http://www.servimg.com/image_preview.php?i=31&u=11873074)
-
Oui je me souviens de ta calzone Gaby, tu avais mis la photo au concours il me semble.
Oui c'est ça!
Bon ! J’ai aussi présenté un peut différemment pour le concours. Je mettrais une photo d'une pizza prise en service réel. C’est bien aussi de montrer ce que l'on fait en service plutôt que ce que l'on peut faire avec le temps.
-
suis comme toi raymond je peux pas mettre de photo j ai pas comme choco la case
-
suis comme toi raymond je peux pas mettre de photo j ai pas comme choco la case
c'est normal cette fonction est réservée au administrateur envoyez vos photos sur leurs boites mails et le tour est jouer ;)
-
Merci de me répondre
Excuse du retard je n’avais pas vu la question.
Pour mettre une photo il faut déjà la déposé sur un site exprès puis copié collé le lien de la photo, il me semble qu'il n'y a pas besoin d'autorisation individuel pour cela, comme sur tous forum!!!
voici le lien d'un site en français pour y deposer vos photos.
http://www.servimg.com/index.php?lang=fr
-
merci choco voila ca fonctionne
-
je viens de modifier 2 permissions est celle là qui permettent de mettre les photos
pourquoi 2 permissions??
les autres seront ils punis?? >:(
-
Salopio Phill j'ai remis 2 permissions à tous les modérateurs global
tout de suite on tape sur les petits sans défenses, c'est pas bô Phill (https://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fsmileys.sur-la-toile.com%2Frepository%2FGrands_Smileys%2F3d-triste-pleure.gif&hash=4b626a696a88c347f6f4d96293abd07c119d625c)(https://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fsmileys.sur-la-toile.com%2Frepository%2FGrands_Smileys%2F3d-triste-pleure.gif&hash=4b626a696a88c347f6f4d96293abd07c119d625c)
sans défenses :D :D :D :D
-
Excuse du retard je n’avais pas vu la question.
Pour mettre une photo il faut déjà la déposé sur un site exprès puis copié collé le lien de la photo, il me semble qu'il n'y a pas besoin d'autorisation individuel pour cela, comme sur tous forum!!!
voici le lien d'un site en français pour y deposer vos photos.
http://www.servimg.com/index.php?lang=fr
impossible de s'inscrire ???
-
ha!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! je rale,je suis tout rouge, :D
-
C'est pas le soleil de chez toi choco
-
si si c'est pris de sur ma terrasse, le 13 mai dernier.
la vache!!!!!! tiens je me casse voila ;D ;D
-
je commence la découverte de ce nouveau forum et je trouve un post qui part en ......... ;D