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oh punaise !!! tu me rassure Jean-chris donc , c'est la bleu marine , ils ont la bleu clair aussi !!! il sont ouf ces moulins , non?Imagine , le daltoniens .... il abandonne et il part en crèperie ? lol
Perso j utilise 10 grammes par kilo de farine (stagioni violette) et le resultat est nicel (pate croustillante meme froide, pate plus digeste)