Fédération des Pizzaïolos de France
Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication => Techniques => Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta => Discussion démarrée par: Pikachu le 29 septembre 2013 à 14:15:50
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c'est bien aussi de parler des ratées >:( ;D
à force de lire chutney par-ci, chutney par-là et des "j'en mangerai à la cuillère",
je me suis dit qu'il me fallait tester ça.
je me rend donc au rayon british du supermarché et ne trouve qu'un pot de chutney à la mangue ...
pas grave, j'y mettrai de l'ananas et du poulet pour commencer ...
(https://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg694%2F8864%2Fcqwq.jpg&hash=2dc83abd238494d473168e504dfaae14258e5eb8)
déjà à l'ouverture du pot j'ai eu le nez qu'à bien piqué ! :'(
c'est violent l'affaire !!!
faut-il être british pour aimer ?
du coup ça m'inquiète un peu car j'ai fait un chutney maison pour ce soir ... on verra la différence
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Ma mère le fait elle-même, il est bien bon, même si ça fait un bail que j'en ai pas mangé. Après tu règles toi-même le spicy !
Ca peut être une idée pour une pizza d'ailleurs... (ça existe déjà, non ? ??? )
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je verrais ce que donne le mien ce soir.
Pour l'instant je n'arrive pas à me débarrasser du goût que j'ai dans la bouche :(