[Hors ligne Matthieu Guillotin]

Option Kinder surprise, dessert et cadeau en même temps..
Attention dans les régions chaude, arret des ventes en grande distribution de Mai à aout.

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[Hors ligne Zozo]

Bonjour,

Je déterre un peu le post du coup pour reparler des petites attentions données aux enfants.

Je réfléchi pour mon projet à mettre en place une sorte de menu enfant, un peu à la mode de l'assassin's clown (Mc gerbal pour les intimes)

Je pensais partir sur le choix suivant : l'ensemble des pizza classique en 26cm ou 24 (à voir) que que l'idée d'une pizza découpé en forme de quelque chose, ou le prénom pour le calzone, je trouve ça génialissime pour les enfants.

A cela, je pensais mettre une compote type pom'pote et un jus (briquette de jus d'orange ?). Et, comme l'enfant est un décideur de dépense dans un foyer, un petit jouet qui va bien dans son menu. Parce lui dans le fond, il s'en moque que ce soit de l'excellente mozza, ou une pâte avec maturation et compagnie, ce qu'il veut c'est son jouet, et ça se comprend. Enfin c'est mon avis, vu le nombre d'enfants chez Mc gerbal, je ne suis pas sur que ce soit pour les qualités gustative  .

J'ai trouvé un site sympa. Si ça peut vous servir : http://www.kidoys.com/fr/.

Pour moins d'1€ HT, on peut trouver des petits truc sympa à offrir, du jouet au livre de coloriage etc.

Il faut que je fasse les calculs mais je me dit qu'un menu dans les 5.9 ou 6.9 ça peut le faire. Quitte à rogner un peu sur la marge, sachant que ça fidélise aussi les parents.

Et vous, comment procédez-vous pour les enfants ? Depuis 2013, date de ce poste, avez-vous mis en place des choses pour les petites canailles ? Que pensez-vous du jouet ou livre de coloriage ?

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[Hors ligne chris]

Joliment vu Chris !

Perso je leur propose des calzone jambon, fromage, ketchup !
Lorsque je coupe à la roulette ma Calzone afin d'avoir une coupure nette et bien je me sers ensuite du cordon de pâte pour écrire le prénom de l'enfant.
Les parents me disent qu'à partir du moment où son nom est écrit dessus, il finit sa Calzone jusqu'au bout !

Super idée le prénom!!

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[Hors ligne Pizza Swing]

Joliment vu Chris !

Perso je leur propose des calzone jambon, fromage, ketchup !
Lorsque je coupe à la roulette ma Calzone afin d'avoir une coupure nette et bien je me sers ensuite du cordon de pâte pour écrire le prénom de l'enfant.
Les parents me disent qu'à partir du moment où son nom est écrit dessus, il finit sa Calzone jusqu'au bout !

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[Hors ligne chris]

Voici une photo, taillé à la roulette c'est pas la plus réussi mais les enfants sont contents ainsi que les parents pour l'attention apporté à leurs petits.

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[Don Canardo]

Pour moi ils choisissent sur la totalité de la carte et je la fait en forme de tête de Mickey et la boisson est offerte, du coup ils ont le même choix que les parents.

J ai deja teste la tete de mickey c tres sympa ca. Je faisais un disque que je retaillais au couteau ensuite. Procedes tu de la meme maniere ?

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[Hors ligne le calabrais]

bonne idée ca tu a une photo

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[Hors ligne chris]

Pour moi ils choisissent sur la totalité de la carte et je la fait en forme de tête de Mickey et la boisson est offerte, du coup ils ont le même choix que les parents.

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[Don Canardo]

je suis d'accord que niveau touche perso de la pizzeria sur ce coup zéro! mais l'avantage par rapport à mes concurrents c'est que soit la petite pizzas n'existait pas soit c'était tomate jambon fromage. pour les petits j'offrais une gourde de compote avec la pizza sa passait bien.

J'y ai pensé à la petite gourde de compote !

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[Hors ligne sylvano]

je suis d'accord que niveau touche perso de la pizzeria sur ce coup zéro! mais l'avantage par rapport à mes concurrents c'est que soit la petite pizzas n'existait pas soit c'était tomate jambon fromage. pour les petits j'offrais une gourde de compote avec la pizza sa passait bien.

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[Hors ligne pizzalolo]

bonjour a tous
moi je propose la bambino:
tomate mozza
et deux ingredient au choix parmie ces cinq
jambon
merguez
chorizo
champignon
chevre

pour 5EURO 50
DIAM ENVIRON 20 A 25

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[Don Canardo]

je proposais toute ma carte en 2 tailles 29 et 24 cm car au début j'en proposait 3 ou 4 et les gamins me réclamais souvent une autre alors j'ai étendu. et pour les tout petits quand je faisais un pétrin  je gardais les chutes de pâtons 80 à 100 gr environs je faisais des 10 12 cm garniture au choix les parents étaient content et moi aussi.

C'est vrai mais il n'y a aucune touche personnel de la pizzeria dans ce cas là ... c'est mon avis.

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[Hors ligne sylvano]

je proposais toute ma carte en 2 tailles 29 et 24 cm car au début j'en proposait 3 ou 4 et les gamins me réclamais souvent une autre alors j'ai étendu. et pour les tout petits quand je faisais un pétrin  je gardais les chutes de pâtons 80 à 100 gr environs je faisais des 10 12 cm garniture au choix les parents étaient content et moi aussi.

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[Don Canardo]

j'ai pas pour but de faire une pizzeria pour enfants. J'ai juste plus envie de les mettre de côté lorsqu'ils mettent les pieds dans un établissement. Les enfants sont de grands consomateurs de pizzas mais aussi ils possèdent un grand pouvoir de persuasion. 3 ou 4 pizzas pour enfants suffisent. Les enfants faut pas trop leur laisser le choix non plus sinon ils sont vite perdus. Pas besoin d'en faire une carte à part.

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[Hors ligne jean-chris]

quel cauchemar une tablée avec une ribambelle de gamins...maintenant je sais chez qui je les enverrais

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