Fédération des Pizzaïolos de France
Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication => Techniques => Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta => Discussion démarrée par: pilou le 23 août 2010 à 09:49:16
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bonjour,
j'aimerai ajouter a ma carte quelques salades,j'ai une capresa,une au proshuto artichaut a la romaine et poivron rouge avec parmesan et creme balsami et roquettes,une salade grecque si quelqu'un a des idees?
merci
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Récemment en Suisse j'ai mangé une salade très garnie avec entre autres du gruyère, des crevettes, et surtout des pousses genre pousses de soja qui m'ont intriguée. Bref, comme c'était super bon j'ai demandé dans mon allemand hésitant ce que c'était, et bien il s'agissait de graines de cannabis! Je sais pas si on peut faire ca chez nous, mais ca m'a agréablement surprise! Ca peut être une idée ...
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A quand la pizza "Pétard" ? ;D
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Ce dont tu parles Corinne sont des graines germées. Elles ont d'ailleurs récemment fait parler d'elles dans l'actualité puisque certaines provenant d'Allemagne ont causé plusieurs décès si tu te souviens des infos de juin.
Ces graines se trouvent facilement à Métro. En général ce sont des graines de poireaux, et d'autres légumes courant. Qu'il s'agisse de graines de cannabis j'en doute fortement.
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Je pensais aussi que c'étaient les mêmes graines germées que chez nous, mais j'ai demandé au serveur et il m'a assuré que c'était du cannabis... Il parait qu'en Suisse c'est légal... Après, peut-être qu'ils se sont fichus de moi :) Je suis assez naive! :o
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Après vérification auprès d'un spécialiste du sujet c'était pas des graines de cannabis (http://www.grainedecannabis.com/) germées ... ::) hihi je suis cruche des fois! Mais il parait que c'est tout à fait possible!
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slt,
il est vrais aussi que le cannabis peut être cultivé en suisse, mais celui ci n'est en théorie pas utilisé pour le fumé(qu'a cela ne tienne ;) ) mais faire de infusion ou autres potions médicinal et ils n'ont pas le droit de le vendre au Français( qu'a cela ne tienne aussi ;) ).
bon je pense aussi que cela doit être sous control.
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En espérant que ce ne sont pas de graines de ganja femelles, car dans ce cas là ça peut être très chaud!
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Y a des spécialistes je vois....
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Bah ouais, si ce ne sont pas de graines femelles (http://www.grainesdecana.net/graines-femelles), ce n'est plus vraiment de la vraie ganja! ;)