Banderole


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Thierry Graffagnino

  • Invité
Re : Extraction d'air Obligatoire ?? help
« Réponse #4 le: 28 mai 2014 à 23:08:06 »
Et le confort de tes plafonds qui jauniraient prématurément, sans extraction.

bybo06

  • Invité
Re : Extraction d'air Obligatoire ?? help
« Réponse #3 le: 28 mai 2014 à 17:05:56 »
merci beaucoup

Hors ligne le calabrais

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Re : Extraction d'air Obligatoire ?? help
« Réponse #2 le: 28 mai 2014 à 00:37:24 »
pour un four Electrique c est pas obligé par contre c est mieux pour ton confort
laurito cosmino
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bybo06

  • Invité
Extraction d'air Obligatoire ?? help
« Réponse #1 le: 27 mai 2014 à 16:45:51 »
Bonjour ,

je voulais savoir si une extration d'air vers l'extérieur est obligatoire ou pas ?

je m'explique : Pizza uniquement à emporter ou en livraison , aucune consomation sur place , une hotte a filtre choc et filtre charbon sera installer pour l'ouverture ; étant donner que je ne recoit pas de client pour consommer sur place et que je n'aurais que peu de Kw , a savoir four a pizza ggf 6 pizza 7.2Kw , ....une extraction est elle obligatoire du point de vu légal , pas du point de vue confort ?

Cordialement