[Hors ligne PépéBruno]

Perso je rentre dans la caisse les "offerts" que ce soit boissons, pizzas, formules, burgers etc..

Question de traçabilité.

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[Hors ligne Pikachu]

Le volume des entrées doit correspondre à celui des sorties.
Y compris un carton non-conforme (abîmé, qui a pris de l'eau etc) que tu jette sans l'utiliser doit-être consigné

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[Hors ligne Casa del Gusto]

Salut,

J'avais posé la question à mon comptable et fournisseur de caisse enregistreuse.

Leurs réponses sont identique :
Tous les gratuits, offert client ou offert personnel (employés et moi même) doivent normalement être enregistrés en compta et donc dans la caisse.
Tout cela pour pouvoir reverser la fameuse TVA...

Ma caisse dispose donc des fonctions
-Offert article.
-Offert personnel.
-Réduction % article.
-Réduction valeur article.

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[Hors ligne COTE PIZZA]

Se que je peut te dire c’est que j’ai souvent remarquer dans beaucoups de restaurant que les boissons offertes etait noter sur l’adition 

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[Hors ligne vacancier83]

BONJOUR

excusez moi encore une question peu etre un peu bete ,mais avec les nouvelles reglementations ,j vais passer plus de temp sur ma caisse que faire des pizzas moi,

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