[Hors ligne mathieu]

bravo pour cette belle réussite

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[Hors ligne le calabrais]

bravo JC belle réussite ,et bonne chance pour ton ouverture  @+

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[Hors ligne Mick.auray]

Félicitations!

Moi, je ne suis pas très loin, je viendrai donc avec grand plaisir

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[Hors ligne Zozo]

Bravo JC et félicitation pour l'ouverture de l'école en Bretagne.

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[Hors ligne Don canardo-2]

En avant Guingamp ! Félicitations JC.

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[Hors ligne jean-chris]

Bonjour à tous,
Merci pour vos messages , vos marques de soutien...
A la base cet article était là pour saluer la réussite de la machine qui a fait couler pas mal d'encre depuis son installation !!
C'est vrai que depuis, pas mal de choses ont évoluées, et même si l'ouverture de l'école "Pôle-Pizza"- Guingamp était déjà planifiée, l'intérêt qu'à suscité le distributeur,(... et plus particulièrement son intégration si rapide dans le réseau commerçant local, et ses ventes également, puisque c'est surtout sur cela que l'on est particulièrement "jugé" ! ) nous a permis de nous placer sur ce secteur jamais exploré, la vente par le biais de ces machines , et de fait de proposer une "Formation distributeur automatique", avec un retour sur expérience unique. Un laboratoire de fabrication dédié à été conçu, à "chaud" au sortir de la saison, afin de ne négliger aucun détail ! Je passe sur les différents modes de cuisson proposés ,les outils à disposition, comme pétrins , bouleuse , cellule de refroidissement, machine sous-vide, chambres froides spécifiques...autant de matériel permettant de préparer sereinement une diversification vers la distribution automatique de pizzas, ou de restructurer une activité déjà existante, puisque nous avons déjà des demandes particulières émanant du parc de machine déjà en place.
La politique commerciale adopté par "La Piazza" lors de l'implantation du Kiosque "La Piazza express", ayant été mise en place en étroite collaboration avec la Fédération des Pizzaïolos de France, mais aussi pensé, réfléchi et validé  en corrélation avec l' équipe "Pôle-Pizza", ce n'est donc qu'un juste retour des choses...
Thierry je suis ravi d'apprendre que les plus hautes instances de la fédération seront là, puisque que tu seras des notre le 1 er Décembre, et que la Fédé sera  aussi représentée par d'autres adhérents qui m'ont déjà averti de leur présence.
De nombreux élus devraient être présents également, la région représentée, les partenaires de la fédé seront aussi là,etc...du plaisir en perspective sur fond de sérieux, la formation , mais dans un domaine qui nous régale tous, la pizza et l'esprit que nous lui entretenons, l'esprit fédé....
Merci
A plus

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[Hors ligne alain leloup]

bravo jc      

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[Hors ligne Pizza Swing]

Bravo Jean-Chris, vraiment !

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[Hors ligne Yaya]

Super Jean-Chris encore une fois !!
Et bravo pour l'ouverture de Pôle Pizza 

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[Thierry Graffagnino]

Personnellement, je suis ravi de cette réussite, c'est tout simplement la preuve d'un immense professionnalisme et si je souhaite depuis longtemps te voir transmettre tes connaissances et surtout transmettre ce que tu es, c'est parce que je sais ce que tu vaux. 

Je serai très certainement présent lors de l'inauguration de ton centre de formation, ce début décembre à Pontrieux ; parce que c'est un grand honneur pour moi d'agréer des écoles aussi efficaces et tellement attachées aux valeurs de la Fédération.

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[Thierry Graffagnino]

Bravo JC, j'ai trouvé cet article sur le net, tu es vraiment très beau et franchement chapeau pour ta réussite, tu vas donner des envies...  http://issuu.com/entrecom/docs/tp_37_web/13?e=1891751/9748972

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