Fédération des Pizzaïolos de France
Compétition Championnat Concours => Rome => Discussion démarrée par: Thierry Graffagnino le 28 septembre 2013 à 23:31:43
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Dans une semaine, à cette heure-ci, la plupart des concurrents français serons arrivés à Rome...
Avec mon équipe, nous avons prévu une petite virée dans les meilleurs endroits nocturnes de la capitale italienne, une façon de décompresser après une préparation hors normes, et avant l'entrée dans la grande arène de la Coupe du monde. Il faut dire aussi que nous avons la chance d'avoir certains de nos supporters italiens qui vivent à Rome, ils connaissent, bien sûr, les meilleures adresses, et à priori, ils nous auraient préparé un programme plutôt sympathique, dont un dîner dans le restaurant préféré du Pape François.
A partir de ce soir, nous fermons pour 15 jours, pourtant la semaine qui arrive s'annonce plutôt chargée, beaucoup de travail en perspective pour la préparation de cette Coupe du monde 2013. Je sais que beaucoup d'entre vous doivent se dire: "15 jours, mais c'est énorme !" Hé bien oui, c'est énorme, mais lorsque l'on a remis une fois son titre en jeu, sans le perdre, à la troisième, on compte bien le conserver une nouvelle fois, et il faut se donner les moyens pour cela. ;) Je sais que la concurrence sera très féroce, je me méfie en particulier des concurrents français, ils semblent bien affûtés encore cette année, j'espère que nous ferons un maximum de podiums, et puis, que les meilleurs gagnent.
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comptez sur moi pour penser à vous bande de veinards !
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Bonne chance à tous , sans moi cette année , mais qui sait ? un jour peut-être .... j'imagine aussi les after ou les 3éme mi-temps :D
profitez bien de ce super moment :)
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pour moi la 3ème mi-temps sera mardi soir. Dimanche soir et lundi soir je vais "essayer" d'être presque sage
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ciao
allez bon courage a tous; portée haut le drapeaux tricolore et bien evidament une troisieme etoile pour thierry !!!!!
profité bien de ce moment de partage autour de la pizza ....
;) ;) ;)
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On pensera à toi Cyrille, et aussi à toi Pascal, et à Marie, bien sûr, vous n'auriez pas fait tâche dans cette équipe, bien au contraire, je suis convaincu que vous auriez été comme des poissons dans l'eau, ou comme des pizzaïolos dans la farine... ;D
Vous pouvez nous faire confiance, on saura être très sérieux pendant les compétitions, mais on saura aussi profiter de ces moments uniques de partage et de liesse entre amis.
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pour moi la 3ème mi-temps sera mardi soir. Dimanche soir et lundi soir je vais "essayer" d'être presque sage
ciao lolo.
content de te voir attaqué la competition international. tu integre une equipe serieuse est dynamique bonne chance a toi.
perd pas une miette de ce concourt qui va etre pour toi tres enrichisant aussi bien en technique quant amitié avec des gars qui on la meme obscession que toi la pizza dans tous ses états ... ;) ;) ;)
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je suis presque prêt quelque réglage et sa sera bon, pret aussi pour fair un peu la fete ;D ;D ;D
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merci cyrille
Pour moi aussi presque prêt, que des petites bricoles à régler, ce soir j'en ai fait une, celle là c'est ok à 100%, les deux autres des petits réglages à peaufiner.
Le genre de détaille qui font toutes la différence à ce niveau.
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bonne chance a vous tous et éclatez vous bien. ramener nous de beau trophées.
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Moi je me suis promis d' être sage, mais en partageant ma chambre avec Marco et en concourant en due avec Cos ça va pas être simple.
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Moi je me suis promis d' être sage, mais en partageant ma chambre avec Marco et en concourant en due avec Cos ça va pas être simple.
Toi sage ? Autant qu'à la pizzeria ? Lol.
Bonne chance à vous tous, pour ma part, je file dans quelques minutes direction Monteux pour faire une petite semaine de formation avec notre ami Matthieu :-) .
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je file dans quelques minutes direction Monteux pour faire une petite semaine de formation avec notre ami Matthieu :-) .
tu vas te régaler :)
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... Je sais que la concurrence sera très féroce, je me méfie en particulier des concurrents français, ils semblent bien affûtés encore cette année, j'espère que nous ferons un maximum de podiums, et puis, que les meilleurs gagnent.
Comment la compétition fonctionne-t-elle en fait ? Vous êtes une équipe et désignez un participant, ou chacun d'entre vous peut prétendre à la coupe ? Quant aux autres concurrents Français, y a-t-il d'autres associations/fédérations qui les regroupent, ou la plupart sont-ils en solo...?
En tous cas bonne chance à vous ! Ca doit être sympa et enrichissant !
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chaqu'un participe donc chaqu'un peu prétendre aux titres
perso je participe à 3 catégories donc je suis potentiellement triple champion du monde ;D ;D ;D
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Ok, donc au final tu fais équipe avec tes concurrents, mais l'ambiance et les relations ont l'air bonnes donc ça va !
En tous cas ça donne vraiment envie de vous accompagner !
;)
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comme dans toute compèt', un coup t'es en solo et l'instant d'après t'es en duo/groupe.
Un double en tennis, un relais en natation etc...
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ouais mais justement, une équipe de foot, de basket, de volley... c'est l'équipe qui gagne non ? Enfin tu me diras y'a le meilleur marqueur de l'équipe... Bon après je m'y connais pas des masses en sport d'équipe lol
Moi le seul sport que je pratique -régulièrement- c'est 'un contre un' et on sort tous les 2 vainqueurs ;D ;D ;D hum hum on s'éloigne de la pizza ::)
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A part la due toutes les épreuves seront en individuelles, mais on parle d' équipe car on souhaite respect et entraide entre chaque français.
Le jour des résultats chaque français sur le podium fera le bonheur de toute l' équipe qui se lèvera pour le lui faire savoir.
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A la Fédé, c'est jamais comme ailleurs... ;D
Nous sommes une vraie équipe, solidaire, et nous allons tout faire pour ramener un maximum de médailles, mais tous ensemble, c'était le premier deal pour entrer dans l'équipe.
Vous ne le savez pas forcément, mais depuis plusieurs mois nous préparons sérieusement cette Coupe du monde sur les posts réservés aux membres de la Fédé. Les vieux briscards, habitués à la compétition de haut niveau ont aidés les nouveaux dans leur préparation, qui eux même ont apportés des idées nouvelles à l'équipe. Puis, chacun à travailler de son côté sur ses recettes de garnitures, d'empâtements, la déco, etc...
Une fois à Rome, chacun aura ses recettes, les pâtons auront été fabriqués en France, mise à part une ou 2 spécialités qui demandent des maturations courtes. Chacun donnera la main aux autres, l'important étant de nous assister mutuellement pour obtenir de bons classements et représenter la France du mieux possible.
Nous avons une belle tenue, un camion frigorifique qui nous accompagne, nous sommes tous dans le même hôtel, pas mal d'assistants et de supporters qui nous accompagnent, en tout, la délégation française comptera 50 personnes.
Et sachez qu'une fois les résultats proclamés, nous applaudirons très largement les vainqueurs, en espérant que parmi eux, il y ai quelques Français. Si ce n'était pas le cas, c'est que les autres auront été plus forts et mieux organisés et sans doute mieux préparés. Que les meilleurs gagnent!
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Super les gars, alors bon courage à vous encore une fois !
Moi quand j'ai trouvé ce forum, à part peut-être quelques posts qui m'avaient un peu paru froids d'où l'un de mes messages au début, j'ai tout de suite apprécié l'ambiance. J'ai compris assez vite qu'il ne s'agissait pas que chacun dévoile sa formule magique car c'est bien entendu un très gros travail (et malgré tout il faut garder à l'esprit qu'il peut y avoir ses concurrents pour ceux qui ont un commerce), mais je crois que chacun est ouvert à l'entraide. C'est d'ailleurs ce qui est inscrit dans la Charte !
Comme je l'ai dit plusieurs fois déjà, je regrette de ne pas l'avoir connu plus tôt, en 2009-2010 j'étais toujours en France, j'aurai pu rencontrer certains d'entre vous (et faire de gros progrès par la même occaze ^^).
Peut-être qu'un jour après de gros progrès j'aurai l'occasion de venir participer avec vous, et d'ici-là, peut-être pensez-vous prendre des vacances en Chine où on pourrait se rencontrer ! (si vous avez besoin d'un guide ou de conseils... ;) )
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