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temperature sole

Démarré par gianni63

Temps de maturation????

Démarré par Remi47 « 1 2 »

Tests sur des farines

Démarré par Paulo

Travail d etalage farine

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Travaille sur grille

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trop blanche

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Démarré par pat09 « 1 2 »

une petite photo calzone

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Utilité d'adjuvants

Démarré par Remi47 « 1 2 »

vidéo abaisse et mise en plaque

Démarré par ocean_78

Voilà comment je procède

Démarré par Vanessa

 

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