Fédération des Pizzaïolos de France
Compétition Championnat Concours => Trophée du meilleur pizzaïolo => Discussion démarrée par: le calabrais le 27 janvier 2018 à 01:20:17
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c est le 19 février a Meythet pour les qualifier des trophée
Organisé dans la région des 2 Savoie, le trophée "TRANS ALPIN" donnera beaucoup de perspective à la fabrication de la pizza.
Ces 2 départements sont riches en fromages, charcuteries, viandes et poissons…
Outre un titre de Champion "Trans Alpin 2018" en "PIZZA CLASSIQUE", le pizzaiolo qui réalisera la plus belle pizza esthétiquement sera lui aussi récompensé…
Cette année le Pizzaiolo qui remportera le concours "Trans Alpin" gagnera le droit d’aller au championnat du monde à PARME tous frais payés. Les vainqueurs de la Pizza Dué partiront eux aussi à Parme Inscription offerte.
Avec l’aval de la Fédération des Pizzaiolos de France, la 2ieme FINALE DES FINALES aura lieu.
Effectivement, une quarantaine de pizzaiolo se sont qualifiés lors des étapes de Monteux, Villè, Ardente….
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bon alors ca n interesse personne ,c erst quand meme une final et ca fait un entrainement pour Parme ;)
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Si si ! Inscription ok !
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Bof je suis pas sûr que ça me plaise cette histoire de deux pizzas et deux jurys.
De toute façon pas les moyens je me suis fais voler par l'URSSAF et ça traîne pour le remboursement. Plus de 6 mois.
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urssaf rsi c est le meme bordel
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C'est où l'inscription? Il faut faire 2 pizzas? J'avoue que j'ai pas tout compris!
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Un jury à l'aveugle et un ou tu te présente avec ta pizza comme au france pizza tour mais je sais pas si ça compte pour parizza..
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alors vous faite votre pizza en double il n y a pas de chronomètre, une part au jugement a l aveugle pour la final des trophée et l autre un autre jury pour le trophée transalpin,simple ;)
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L'une après l'autre ou les 2 en même temps ?
Pour info le concours ce déroule finalement que sur le Lundi, info fourni par notre président Cosmino donc pour ceux qui travaillent le dimanche soir, pas de perte de Chiffre d'affaires.
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pour la final en fin de compte une seule pizza a faire apparemment ca refroidissais certain de faire 2 pizza .
maintenant il faut vous motive c est la final et un titre a la clé
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trop trop dur de faire 2 pizzas
:) :) :) :)
dommage je trouvais l'idée sympa
il y à toujours 2 concours ? 2 jury ?
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une pizza qui va etre note pour le trophéé et la finale
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jugement à l'aveugle ? pour les 2 concours du coup ?
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je pense oui je vais me renseigné
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Bon a priori Alain Michel, jette l'éponge!!! La communication qu'il as faite étais uniquement sur le trophée transalpin .... il n'as pas assez d'inscrits et il annule tout, ou il repousse. Difficile dans un calendrier surchargé.