[Hors ligne Jérémy]

J'avais pas compris que la pizza faisait pour les deux catégories !

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[Hors ligne Jérémy]

la classique (obligatoire) et la provençale ! Vu que la pizza que j'ai prévu est à base de produit d'ici autant la faire pour la catégorie provençale.

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[Hors ligne Jérémy]

Ah ben justement ma pizza sera  élaborée avec des produits de chez moi !! Donc il faudra que j'en fasse 2 !!

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[yann]

Organisé sous le signe de la convivialité, de la rencontre et du partage
le 1er trophée de la pizza méditerranéenne se déroulera le lundi 11 juin à Monteux.
Les participants pourront concourir dans deux catégories : Une obligatoire: la pizza Qualité Classique, et une autre facultative le "trophée de la pizza provençale".
Ceux désirant participer à ce trophée devront obligatoirement présenter une recette
sur le thème de la Provence et de ses produits.
Le Jury original sera composé d’un pizzaiolo de renom ,
d’un restaurateur et d’un consommateur.
Après la compétition la journée se clôturera par la remise des prix et un apéritif.

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