Fédération des Pizzaïolos de France
Compétition Championnat Concours => Trophée du meilleur pizzaïolo => Discussion démarrée par: COTE PIZZA le 24 septembre 2015 à 21:45:34
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Trophée du meilleur Pizzaiolo 2016 le 6 juin à Monteux
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Pour le Trophée 2016 pas d'excuse pour ne pas venir et se préparer pour le Trophée du meilleur Pizzaiolo 2016 il y aura encore beaucoup de surprise et de nouvelles animations et bien sur un Stage fédé pour l’occasion ;)
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Pour le Trophée 2016 pas d'excuse pour ne pas venir et se préparer pour le Trophée du meilleur Pizzaiolo 2016 il y aura encore beaucoup de surprise et de nouvelles animations et bien sur un Stage fédé pour l’occasion ;)
Pas d'excuses? même si on habite plus loin que Nantes? J'espère et je pense que la Bretagne se déplacera encore en nombre :)
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Je serai présent, quand est ce que l'on peut s'inscrire. Cette fois ci je serai là pour la bodega.
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Pas d'excuses? même si on habite plus loin que Nantes? J'espère et je pense que la Bretagne se déplacera encore en nombre :)
la fédé a tout prévue pour les bretons...et même pour les nantais !
une navette aéroportée !!!
un avion quoi... ;)
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Ohhhhhhhhh peu importe où ce sera je veux bien prendre l'avion moi hahaaaa :)
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Au vu de tes arguments jc je pense que je vais me motiver pour aller dans le sud ;D
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Au vu de tes arguments jc je pense que je vais me motiver pour aller dans le sud ;D
On passera te chercher chez toi cette fois-ci ;D
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Au vu de tes arguments jc je pense que je vais me motiver pour aller dans le sud ;D
Toi tu m'inquiétes la !!!?
La dernière fois qu on a voyagé ensemble ...tu t'en souviens je crois !!! :D
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J en suis aussi ;)
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bonjour si possible de participe mon pseudo kabyle sur le forum je active comme pizzaiolo en locale en Algérie mon souci le organisateur de trophr si possible de renvoyer le visa le moi de janvier 2016 pour prépare le dossier et dipose en consulat de France a Alger capitale algérienne il faut de temps pour accepte le visa mon dossier carte artisan pizzaiolo et registre de commerce normalement sans problème met en consula la dernier fois au trophe de 2015 mon demande hébergement de hotel malheureusement je connais personne a lieu de trophée motteux une question montueux pas loin de Marseille combien de kilométré je souhaite participe ci les organisateur de trophée mon donne le cout de main de hébergement merci de votre gentiesse ja tend votre reponce sur mail ARTISAN5PIZZAIOLO@YAHOO.FR
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Bonsoir Kabyle,
Pour la distance Marseille Montreux 110km
Hôtel regarde sur Google en fonction tes moyens !
Pour le reste c'est à toi de t'en occuper !
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je pense que kabile veut venir en france pour faire le trophée mais il na pas de visa
c est assez compliquer
kabile peu tu venir en france par t est propre moyen un visa doit suffire !!
tu veux quoi exactement !!
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si j'ai bien compris l'année derniers tout était ok sauf qu'il n'avait pas d'adresse d'hôtel pour l'héberger, donc refus de visa! Du coup il veut déposer son dossier pour 2016 mais il lui faut un adresse d'hébergement ou d'hôtel car avec ses documents d'artisan et l'hébergement ça devrait passer !
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donc si je comprend bien kabile a besoin d une adresse d un hotel a monteux !! c est bien cela kabile !!
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je pense que kabyle veut venir en france pour faire le trophée mais il na pas de visa
c est assez compliquer
kabile peu tu venir en France par t est propre moyen un visa doit suffire !!
tu veux quoi exactement !! met le visa un grand problème a consulat de France i demande hébergement et pour facilite les chose une copie de fédération de pizzaiolo comme quoi ma raison de entre en France et claire participe au trophée de 2016 pour avoir le visa sur. le visa difficile met( comme ma carte artisan et registre de fastfood et il ya espoir avec la copie de federation de pizzaiolo et administration de trophée comme garantie pour présente Algérie dans ce trophée je souhaite être présent une semaine avant le trophée avec met propre moyen bien-sur pour prépare met pâton et je ramena avec moi de Algérie herbe comme origan et huile olive algérienne et autre secret de pizza merci de prendre ma considération merci de votre gentiesse
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Ok donc il lui faut courrier de la fédé et des organisateurs stipulant qu'il participe bien à l'événement et sera hébergé chez x ou à l'hôtel y
Si tu ramène de l'herbe avec les douanes c'est mort !! Lol ;D
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ben en faite je sais pas qui prend le risque en cas de souci peu t on faire ce genre d attestation !! y a t il un juriste parmi nous
mais ca serai sympa d y arriver :)
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Ok donc il lui faut courrier de la fédé et des organisateurs stipulant qu'il participe bien à l'événement et sera hébergé chez x ou à l'hôtel y
Si tu ramène de l'herbe avec les douanes c'est mort !! Lol ;D
;D ;D ;D pdrr
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s'il risque il ya sa sera la personne qui a signer l'attestation qui mangera 8) .
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pour être responsable de rien il faut un courrier type, "nous certifions l'inscription de monsieur X au trophée 2016 se déroulant (adresse) et nous lui avons fourni l'adresse de l'hôtel partenaire de l'événement bla-bla-bla"
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oui aussi
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je pense donc qu il suffit qu il s inscrive au trophé , qu il réserve un hotel et c est bon
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S'il reçoit un courrier/mail de validation de son inscription et qu'il réserve son hôtel ça n'engagera personne !
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exactement et tous simplement ;)
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ben en faite je sais pas qui prend le risque en cas de souci peu t on faire ce genre d attestation !! y a t il un juriste parmi nous
mais ca serai sympa d y arriver :) bonjour met collègue de forum je suis responsable mon age 47ans ma situation familiale je suis marie avec 3enfant mon age une responsabilité il ne faut pas que vos inquiétant comme sa ca si juste participe au trophée je-suis amoure de se métier de pizzaiolo et passion juste de teste met capacité avec vos et pour les herbe aromatique le principe de trophée juste qui soi de méditerranée mon pays Algérie un pays de méditerranée je respecte bien les réglé de trophée une question AÉROPORT INTER-NATION PLUS proche DE MONTEUX le lieu deroule le trophe qui Marseille ou autre vos conseille quoi par exple merci a bientot
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Pour info, les accords diplomatiques entre Algérie et la France ne sont pas aux beaux fixes vu les problèmes que nous savons.
Même pour des accords olympes nous avons de Big problèmes.
La France à tendance à fermer les frontières pour éviter les moindres risques.
Principes de précautions....... !
certes pour nous, un concours Pizza semble anodin mais pas pour le gouvernement en fonction.
Peut importe le motif du déplacement de l'individu, cela engage un système du suivi de l'homme sur le territoire, qui coute très cher.
Maintenant je souhaite à Kabyle d'être présent et pourquoi pas remporter le titre 2016.
Sachez qu'une réservation à un concours ne sera pas un motif valable.
un motif médical sur le territoire pourrait être un motif valable.
Cdlt
Thierry
PS : bonne chance
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Attendez qu il soit inscrit, et uniquement quand il le sera. Vous faites un papier comme quoi il est inscrit. Il n y a pas de risque a dire la verité.
Si par contre vous faites le papier mais qu il s inscrit pas, la y a probleme.
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bonjour met collegue je pose une question le trophée national ou international .les relation entre Algérie et France sont tre bien il yadeschouchoutement temp autre Algérie a besoin de la France la France besoin de Algérie nos dirigent algérienne possédé les immobilier le plus riches delà planète en France il y aucun problème dans le font des relation entreles2 pays voisin de-bassin méditerranée il faut pas complique pour une-compétition de pizza un visa de10jours
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kabyle ,pourquoi ne pas simplement demander les renseignements à l'ambassade de france ??
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Pour faire simple, voici déjà les infos pour la session 2016, onglet inscription, une fois l'inscription validé par le règlement, nous vous envoyons un certificat d'inscription.
http://www.trophée-pizza.fr (http://www.trophée-pizza.fr)
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kabyle ,pourquoi ne pas simplement demander les renseignements à l'ambassade de france ??
oui ambassade de France demande a3moi avance certificat de inscription pour prépare et verifier faire accepte ou refuse le visa met inscription au trophe ne pas ouvert je demande janvier maximum de renvoyer vert mon mail artisan5pizzaiolo@yahoo.fr pour prepare le dossier de present ambassade il faut de temps de reponde le ambassade merci de votre gentiesse
[edit modo : j'ai replacé la citation ...]
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Inscription faite pour moi, comme chaque année
trophée et bodéga
Pour la formation du lendemain faut s'inscrire quelques part ?
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Inscription faite aussi . Avec bodega nigth feever.
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Inscription faite aussi. Cette année je reste pour la bodega. Pour l'instant je viens seul.
Present pour la formation le lendemain.
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Je compte bien m'inscrire si Mathieu m'accepte à nouveau lol
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Cette année il risque d'y avoir beaucoup de monde à combien seront limité le nombre d inscrit?
Envoyé de mon SM-G350 en utilisant Tapatalk
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Petite blague du jour
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Petite blague du jour
;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D par contre tu a oublier la sélection MOF
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pour la selection MOF je serai la
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pour vous ce sera M.B.F.
Meilleur Buveur de France
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Je participe aussi au mbf ;-)
Envoyé de mon SM-G350 en utilisant Tapatalk
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pour vous ce sera M.B.F.
Meilleur Buveur de France
Tant qu'il y a du liquide jaune au citron.
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Je participe aussi au mbf ;-)
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Déja gagnant sur 4 éditions je ne peut plus me presenté ;D ;D
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Déja gagnant sur 4 éditions je ne peut plus me presenté ;D ;D
mouahahah t'auras le trophée d'or !
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Quelle est la gare la plus proche de monteux?
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Quelle est la gare la plus proche de monteux?
Gare TGV Avignon apres tu a un RER qui vient jusqua Monteux et peut venir te chercher
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Gare TGV Avignon apres tu a un RER qui vient jusqua Monteux et peut venir te chercher
ci un pizzaiolo vient de Algérie comment il vient de Alger a Marseille par avion ou ilya aéroport a Avignon ou comment svp
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Non Marsielles et apres Tgc ou locasion de voiture :)
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combien de kilométré de Marseille a monteux le lieu de trophée merci
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google map can do it ;)
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De l’areoport 80 KM plus ou moins
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https://www.facebook.com/TropheeDeLaPizzaMediterraneenne/?fref=ts
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Souvenir du trophée
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La table du jury 2015
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Table 2014
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J'étais beau à cette époque.
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et 2016
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J'étais beau à cette époque.
Tu est toujour le plus beau mon Calou :)
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et 2016
Top secret cette année ;)
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2013
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2013
Oh mon fiston. Trop beau.
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2012 ?
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2012
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Le jury a l’époque etait avec 2 amateurs de pizzas un Chef cuisinier et un pizzaiolo reconue
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Le podium
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Salut a tous on cherches des volontaires pour la journée du 06 il nous faudrais 2 personnes pour allez faire les courses tot le matin du 06 et apres pour la journée faire diverses choses 2 ou 3 perssones , il faudrat également du monde sur le stand fédé rien a voir avec Paris il y aura beaucoup moins de monde .
Merci a vous
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Malheureusement je ne pourrais pas venir à monteux, trop de soucis de santé divers, il faut que je me calme un peu. Et je recommence avec les rdv chez les médecins.
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Moi je vais partir de chez moi le plus tot possible si je peux aider pendant la journée ce sera volontier.
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je serais la aussi pour aider ,je fait pas le concourd
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j'arrive vers 10h45, le temps de dire bonjour et boire le café pas de soucis
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Nous moi et Jean Charles on arrive dans la matinée aussi .donc dispo .
Bien sûr si JC n est pas en retard !!!!
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Nous moi et Jean Charles on arrive dans la matinée aussi .donc dispo .
Bien sûr si JC n est pas en retard !!!!
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Je ne ferais aucun commentaire [emoji23]
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Je peux être là dimanche soir et vous aider le matin. Je ne ferai pas le concours pour pouvoir aider toute la journée. Vous pouvez compter sur moi.
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Je peux être là dimanche soir et vous aider le matin. Je ne ferai pas le concours pour pouvoir aider toute la journée. Vous pouvez compter sur moi.
Merci mon Calou on voir un peut comment on s’organise cette semaine
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Jolie travail lolo merci
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comme l'an dernier
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super beau travail merci a toi pour t on aide :)
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pas de chance pour moi de présente mon visa refuse par le ambassade de France ici Alger je souhaite de votre aide 2017 être présent a Montueux merci bon chance pour les participent en concours des pizzaiolo s je souhaite grand réussite pour trophée ci possible un DVD de trophée 2016 un bonus pour moi si possible merci de votre gentillesse
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Dommage se sera pour l’année prochaine on mettra les photos de suite apres
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Salut à tous je serais présent pour l'édition 2016 👍
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Salut à tous je serais présent pour l'édition 2016 👍
Super Philippe
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attention le nombre de participant est atteint,vous pouvez encore vous inscrire mais vous serez sur une liste d attende.tous inscription sans payement ne sera pas validé.
Si ca continu on va faire un championnat d europe :D
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le trophée du Monde ;)
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lol
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Mdr. Moi je veux un t-shirt jaune.
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non bleu ;D ;D ;D
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Cb de participants alors?
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beaucoup :)
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Ça va être chaud.
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Et je vient de recevoir un message que 3 italiens venez
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donc c'est un mondial
;D
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donc c'est un mondial
;D
Méme plus certains font un mondial a 10 ;D ;D ;D ;D
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Salut la famille!!
Dites moi, est ce qu'il y a du gazoile à monteux??!!!
C'est important! Je peux descendre mais après...
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Du gasoil je sais pas ! Mais à boire oui ! :-)
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Salut la famille!!
Dites moi, est ce qu'il y a du gazoile à monteux??!!!
C'est important! Je peux descendre mais après...
Je ne peut pas te dire pour le moment si le 06 il y aura ou pas de carburant mais j’espére bien que oui on vous tiendrat informer
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Du gasoil je sais pas ! Mais à boire oui ! :-)
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; ;D ;D ;D ;D c’est clair je rentre juste de bourgogne avec le coffre plein de vins offert par de sympathique vignerons amis et Partenaires du Trophée
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vi mais l'histoire nous dira si d'ici là il en restera ... ;D
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Finalement j arriverai vendredi soir Thierry
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Pour ceux qui vienne à Monteux mais non membre fédé, il suffit de s'inscrire, pour les membres fédé qui ne vienne pas au trophée, vous serez les bienvenu....
Le 07/06 Lieu Monteux.
Stage fédé
Théorie
Les empâtements indirect et plus spécifiquement la Biga.
Les empâtements indirect généralité
Le levain Généralité
Licoli
La Biga et son histoire.
Spécificité de la Biga.
Biga vs Poolish
Biga sur levure
Biga sur levain
Pratique
Licoli
Biga sur licoli
Biga sur levure
Empâtement sur Biga
Fabrication de pizza
Stage intense, demarrage 8h30 (rafraichissement des levains, café et croissant) Mal à la tête interdit.
(https://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fwww.trophee-pizza.fr%2FWP_20160525_13_21_31_Rich_20_282_29.jpg%3Fv%3D247l9k5uvkglm9t&hash=8489d0d6e9007a1ff1f1db967d24c90e757a7c78)
(https://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fwww.trophee-pizza.fr%2FWP_20160331_15_02_41_Pro_LI_20_282_29.jpg%3Fv%3D24zulc5uvkghddi&hash=e2027df07e489b576a8ce69595469c2b593dace4)
(https://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fwww.trophee-pizza.fr%2Flicoli3_20_282_29.jpg%3Fv%3D2504rsl35n8zzt&hash=fd51c990db4f6d75092ad4e30a935d778ebf6e3a)
(https://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fwww.trophee-pizza.fr%2FWP_20160514_11_40_39_Rich_20_282_29.jpg%3Fv%3D2502z45uvkghikw&hash=34420d8b34a7d37f47337017a66987d2f8cd3f2b)
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Salut cherche bénévoles pour montage du stand Fédé le lundi Matin :)
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Salut cherche bénévoles pour montage du stand Fédé le lundi Matin :)
Ça va dépendre de la veille.
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ciao.
je ne suis pas membre mais je serais présent le mardi pour le cours ..
a bientôt ;)
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Salut la famille!!
Dites moi, est ce qu'il y a du gazoile à monteux??!!!
C'est important! Je peux descendre mais après...
J(ai fait le plein hier ... sur l'autoroute normalement moins de soucis
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ciao.
je ne suis pas membre mais je serais présent le mardi pour le cours ..
a bientôt ;)
Salut cyrille, il faut juste s'inscrire .... à la fédé.
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J'éspére que la situation pétroliére sera débloqué d'ici là!!!! :o
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J'éspére que la situation pétroliére sera débloqué d'ici là!!!! :o
Oui cela peut poser probléme :(
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Salut mon Thierry,
j'amène les enfants à l'école et j'arrive!
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Salut cyrille, il faut juste s'inscrire .... à la fédé.
ciao Matthieu m inscrire c est adhérer au dessus du forum en rouge ???
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ciao Matthieu m inscrire c est adhérer au dessus du forum en rouge ???
oui, et suivre ce qui est écrit ;)
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oui, et suivre ce qui est écrit ;)
ok merci je viens de guetté ;il faut être membre bon 96 euros pour la journée ça va ,en plus les croissants sont au chocolat ...lol. a bientot ;)
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ok merci je viens de guetté ;il faut être membre bon 96 euros pour la journée ça va ,en plus les croissants sont au chocolat ...lol. a bientot ;)
Alors ce n'est pas 96€ la journée mais pour 1 an !!!
Mais je comprend que cela fasse beaucoup pour toi , au fait tu facture combien la journée de formation chez toi ? >:(
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Cyrille, pour faire ce stage faut être membre de la fédération, et en tant que membre le stage est gratuit. L'adhésion coûte 96€/an.
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Cyrille allez rejoins nous a la fédé je suis certain que quant tu va voir l’ambiance tu va adhérer a la Fédé ;)
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Cyrille fait le trajet dans la charette de Cos, ça leur laissera du temps pour en parler
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En plus on mord pas. lol
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Alors ce n'est pas 96€ la journée mais pour 1 an !!!
Mais je comprend que cela fasse beaucoup pour toi , au fait tu facture combien la journée de formation chez toi ? >:(
ciao ça fais bien longtemps que je ne forme plus :( , je ne critique pas une journée comme celle la serais facturé bien plus chère ailleurs voir le double , c' est vraiment un privilège d'avoir un stage avec autant d' empâtement gratuis pour les membres ,et comme on en sais jamais assez je vais prend la cotisation de la fédé, ;)
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Tu verras Cyrille, c'est bien plus qu'un stage et une cotisation.
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le premier il gagne quoi ??? un plein de gasoil ??????
;D ;D ;D
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allez bon courage à celles et ceux qui se préparent, dernière ligne droite ! ;D
(c'est dommage qu'on ne puisse pas échanger comme pour le championnat de france ...)
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svp le stage sur les empatements aura lieu dans quel ville ?
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svp le stage sur les empatements aura lieu dans quel ville ?
à Monteux mais il est réservé aux adhérents de la fédé
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TROPHÉE DE LA MÉDITERRANÉE
Premier prix
Une tablette IPad offerte par la Fédération des Pizzaiolos de France
Une Pelle à Pizza 3D offerte par Lilly Codroipo
Un Magnum de Saint Véran offert par le Clos de Chevigne à Prissé de M. Martial MAZILLE
Une veste Chef offerte par Molini PIVETTI
150 kg de farine offert par Molini PIVETTI
24 boites de tomates Sélection Pizza Store offertes par Louis MARTIN à Monteux
Deuxième prix
Une box week-end bien être &gastronomie pour 2 personnes offerte par société Adial
Une pelle offerte par Lilly Codroipo
100 kg de farine offert par Molini Pivetti
Une veste chef offerte par Molini Pivetti
18 boites de tomates sélection pizza store Offertes par Louis Martin à Monteux
1 bouteille de vin Macon offerte par Fabrice Besson
Troisième prix
Un séjour pour 4 personnes dans un chalet au camping 4 étoiles le Moulin de Saint Anne à Villegly offert par Antoine Lacuve
50kg de farine offert par Molini Pivetti
Une veste chef offerte par Molini Pivetti
12 boites de tomates sélection pizza store offertes par Louis Martin
1 bouteille de vin offerte par Cédric Balandras
Trophée ragazza
Une box nuit & gastronomique au château pour 2 personne offerte par Adial Pizzadoor
Une bouteille de vin offerte par Patrick Benas domaine de Varennes
Une pelle à pizza 5S offerte par Lilly Codroipo
Une veste chef offerte par Molini Pivetti
50kg de farine offert par Molini Pivetti
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ciao
rien que ça c'est le chariot des cadeaux ..bravo au organisateurs...en plus le titre de meilleur pizzaiolo... magnifique .. ;)
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ah ça motive ça ! j'aimerai bien de la farine, de la tomate et des cartons ;D
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Super lot je vais participer tous compte fait ;D ;D ;D
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allez bon courage à celles et ceux qui se préparent, dernière ligne droite ! ;D
(c'est dommage qu'on ne puisse pas échanger comme pour le championnat de france ...)
Tu veut dire quoi
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Tu veut dire quoi
ben comme pour le championnat de france, on avait créé une section pour l'entrainement ...
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qui à servi presque à rien
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qui à servi presque à rien
si, il a donné l'opportunité aux adhérents d'avoir un regard externe sur leurs recherches.
Mais entre donner l'opportunité et la saisir, cela ne tient qu'à ceux à qui ont la donne ;)
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Salut qui sera la entre 8 H et 9 H 00 pour monter le stand ?
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pas moi, on arrive vers 10h45
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si, il a donné l'opportunité aux adhérents d'avoir un regard externe sur leurs recherches.
Mais entre donner l'opportunité et la saisir, cela ne tient qu'à ceux à qui ont la donne ;)
Oui j y est penser mais le problème la c est que c est un jugement a l aveugle donc on peut pas exposé ses pizza ;)
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vi, c'est pour cela que je disais que c'était dommage ... bon, moi j'me suis entraîné avec calou ce matin (merci grand-chef !) et j'ai passé quelques coups de tel, mais bon, c'est du micropartage ;)
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Horaires trophée !!!! Complet
ciao.
bien reçu , merci a lundi
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Le Stand est monter les amis :)
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super beau stand
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bonne chance a tous les concurrent
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Bonne chance à tous les participants, encore un peu de courage aux organisateurs ... lol, Bon voyage pour les courageux qui ont travaillé ce soir, les premiers arrivés sont déjà la ...
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Hoooooooooooooo les mecs, faut dormir là, Lundi et Mardi Grosssssssssssse journées
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Hoooooooooooooo les mecs, faut dormir là, Lundi et Mardi Grosssssssssssse journées
J'ais pas fait les pâtons laurent, chui pas encore couché!!!
combien tu veut? 200 Gr ou plus
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oui des patons de 200grs, si possible 60 facile à étaler, et 60 plus ferme
merci
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JC et Lolo
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Tous derrière Jo
Cos
Alain
Calou
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;)
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C'est possible d'avoir le classement?
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Trés bon moment passé a Monteux,content d'avoir pu enfin rencontrer certain d'entre nous!!! ;)
Le seul probléme c'est l'eau!!!Je l'ai mal digérer!!! ;D ;D ;D
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Trés bon moment passé a Monteux,content d'avoir pu enfin rencontrer certain d'entre nous!!! ;)
Le seul probléme c'est l'eau!!!Je l'ai mal digérer!!! ;D ;D ;D
Un petit rosé ?
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Le jury 2016
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Jury
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Démonstration de notre partenaire Molini Pivetti avec Federico encore merci a vous
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Jury et organisateur
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Beaucoup de monde un record cette année
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La relève
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Remise des prix atelier Bambino
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Le stand Fédération
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Portes ouvertes Pizza Store
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Animation avec Jerome Falco Merci Jerome ))))))
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Preparation de la table pour la remise des prix ;;;;;;;;
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Les bénévoles encore merci a vous
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Les spectateurs
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Remise du prix premiere fille
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Au pied du podium Bravo Alex
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N° 3
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N°2 Bravo Laurent et merci pour ton aide
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Le N°1 bravo
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Suite
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Ouverture de la Bodéga
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Une petite paella pour 150 :)
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Une équipe venue de l’Italie le trophée devient un concourt International
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Le stage fédé
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suite
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une première page dans le journal
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Et une page entière aven l’ami Lolo en premier plant
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Le trio bleu blanc rouge Fédé
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La page entière
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Mateo Simone et Federico la fédé avec Pivetti
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Allez a vous hésité pas a metre des photos merci ( enfin pas )
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Merci pour le partage! Rien à redire, nous avons passé une magnifique journée avec ma petite famille.
Ma première expérience à été rude, mais je m'y attendais un peu.
Merci pour l'ambiance, du sérieux montré part les compétiteurs et les juges, et de la déconne qui a entouré la compétition.
Mention spéciale à l'atelier des minots, ma fille va en garder un souvenir pendant longtemps!
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Encore un très bon moment. Bravo à toute l'équipe pour l organisation du trophée,de la bodega,du repas.
Matthieu merci pour la formation .au top !!!!
Thierry t es gobelets avait sûrement un défaut de fabrication ! Un trou je pense !
Bref deux belles journées,de belles rencontres.
Envoyé de mon PULP 4G en utilisant Tapatalk
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yeap 2 jrs superbes.
On a pu voir que le limoncello était un véritable médicament, apaisait les pires douleurs, même du genou, il procurait d'autre part une cure de jouvence pour certains (ou les mêmes ;D), à en danser sur les tables ^^^ ;D
2 jrs off ça fait du bien, superbe stage aussi, un bon coup de rappel ... ce soir j'ai fait pointer ma pâte ^^^
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Merci. 2 magnifiques journées.merci d'organiser ce trophée qui est meilleur d'année en année. Merci pour votre organisation et merci pour cette bonne humeur qui règne. Ça fait un bien fou.
J'ai passé 2 jours géniaux.
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@Thierry.Tu passeras le bonjour a la buvette de ma part ils m'ont supporter toute la soirée c'est qu'ils ne sont pas mauvais!!! ;D ;D ;D
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merci a tous pour ces 2 jour superbe,merci a Mathieu pour le bon stage.merci a toute l organisation.
j ai pas vu qui etais sur les table .
super dessert de calou ;D ;D ;D
merci a tous
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Rholala j'ai raté tout ça :)
Patie remise, j'ai déjà hate de connaitre la prochaine date.
Les photos parlent d'elles même, et ça fait chaud au coeur de voir le sourire sur tous les visages.
Et ce qui est encore plus plaisant, c'est peu importe les écoles ou organisations divers. On sent vraiment l'amitié qui lient les pizzaiolos de tout horizon.
Bravo pour l'organisation en tous les cas et merci pour les photos ;)
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Oui deux jours mémorables très content d'avoir revu les copains et d'avoir fait d'autres connaissances content de tout sans exception après c'est vrai que certains ont dansé sur la table et d'autres ont conduit la 4L imaginaire je ne citerai pas de nom je me suis régalé merci encore pour tout
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d'autres ont conduit la 4L imaginaire
oh oui magic !
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Bonjour à tous très content d'avoir participer à ces 2 jours et rencontrer les membres de la fédération très déçu de ma pâte leur du concours je ne sors pas ça habituellement heureusement pour mes clients bref ça me servira de leçon... Merci pour vos conseils ça m'aide beaucoup. Jo,Cyrille, biensure Mathieu et certains je ne sais pas les prénoms, et je croit que c Laurent pizza lolo si je me trompe pas,excellent ton biga je me suis régaler.
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merci a tous pour ces 2 jour superbe,merci a Mathieu pour le bon stage.merci a toute l organisation.
j ai pas vu qui etais sur les table .
super dessert de calou ;D ;D ;D
merci a tous
Moi j’ai les photos ;)
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Encore un très bon moment. Bravo à toute l'équipe pour l organisation du trophée,de la bodega,du repas.
Matthieu merci pour la formation .au top !!!!
Thierry t es gobelets avait sûrement un défaut de fabrication ! Un trou je pense !
Bref deux belles journées,de belles rencontres.
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Je confirme il y a in trou aux cobelets :D
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oh oui magic !
La 4 L Magique ;D
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Persones a des photos ?
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Thierry, tu a pu ouvrir les photos Cécile t'as envoyé des bambin ?
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Ciao ciao .
mes impressions du concourt ..
tous etais au top dans une ambiance vraiment conviviale ,bon déçu de mes notes mais bon je passe au dessus de ça tellement c étais bien de belle rencontre calou, lolo ,daniel san et j'en oublie ..merci aussi au président pour le partage de la route on na même pas parlé pizza ..lol .un grand merci a Matthieu qui étais au top j'en doutais la veille(limoncello ) mais vraiment pas déçus le lendemain il a répondu a toutes mes erreurs sur le levain ..une paella plus que bonne et un tres grand merci a thierry cransac pour l'accueille la disponibilité pour les renseignements et les super merguez chez lui le mardi .vraiment cool ..content d' avoir revu laurent de vendargue ,laurent Raimondo , alain michel, marcus ,alain de Nancy ,medhi et j' en oublie..je reviendrais la prochaine fois , merci a tous malgré les 30 heures sans dormir et la reprise du boulot a peine une heure après être rentrée je garderais que de bon souvenirs ....bravo la fédé ..
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C'est toujours un plaisir de te rencontrer Cyrille. Et aussi un grand merci à Mathieu pour avoir combler les lacunes que j'avais cumulé. Reste plus qu'à mettre en oeuvre.
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merci a tous pour ces 2 jour superbe,merci a Mathieu pour le bon stage.merci a toute l organisation.
j ai pas vu qui etais sur les table .
super dessert de calou ;D ;D ;D
merci a tous
😉😉😉😉
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Moi j’ai les photos ;)
J'en veux. Il paraît que quelqu'un conduit une 4l imaginaire.
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C'est toujours un plaisir de te rencontrer Cyrille. Et aussi un grand merci à Mathieu pour avoir combler les lacunes que j'avais cumulé. Reste plus qu'à mettre en oeuvre.
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merci Marc Etienne je viens d envoyé il a 10 minutes le même texte que toi a Matthieu.
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des photos
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encore
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photo
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encore
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et pour finir
bon il les a brûler les merguez ;D ;D ;D ;D non tres bonne
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bonjour une question sur le trophée a ce que les candidat qui participe comment il prépare leur pâtons a la avance ou sur place exemple la date de de trophee le 6juin donc il prépare 3ou2juin pour fermentation et maturation donc il ramène avec lui dons frigo portable ou comment svp comment se déroule leur préparations de pâtons
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bonjour une question sur le trophée a ce que les candidat qui participe comment il prépare leur pâtons a la avance ou sur place exemple la date de de trophee le 6juin donc il prépare 3ou2juin pour fermentation et maturation donc il ramène avec lui dons frigo portable ou comment svp comment se déroule leur préparations de pâtons
ciao Kabile .
moi je fais comme tu dis ...avec la garniture en plus .