Ma carte

[aucoindufeu]

j ai baisser les prix car avant j etais en 33cm et je suis passe en 31cm voila pour la caputo ringis
jean

[le calabrais]

tres bien ton site et ta carte aussi pourquoi avoir baisser les prix ???pas trop difficil a trover la caputo

[aucoindufeu]

voici ma carte j attend vos critiques jean
www.pizzaucoindufeu.fr

[pizzatoscane]

moi je viens de faire ma nouvelle carte 2009 pour l'etablir pendant 1 ans j'ai noter le nombre de chaque pizza a ma carte vendue plus la pizzas du mois et j'ai fait ma carte en conservant et en ajoutant celle qui se vendent le mieux,je pense que cela permet au bout de quelque annees d'avoir une carte de folie

[philippe scaglia]

descendre le prix d'une pizza meme en promo n'est pas credible les clients risquent d'attendre les promos a chaque nouveautés
le plus simple est de supprimer la pizza qui marche pas ou très peut surtout pour mieux gérer les produits de cette pizza
élaborer une carte même de pizza est très complexe,il ne suffit pas de pomper des recettes ou nom sur le net au autre il faut répondre a une attente de la clientelle
moi même sur les 6 nouveautés que j'ai mise la moitie ne fonctionne pas donc je vais les retires

[Batisse]

Steph, tu peux aussi faire une promo ... en tous cas, c'est plus facile de déscendre ton prix plutôt que de l'augmenter !!! un bon produit "pas cher", c'est pas crédible je pense... les gens ne comprennent pas la démarche. Un bon produit à un coût, tout le monde le sait. Moi, quand je vais sur un marché, je cherche les beaux produits, je ne regarde pas le prix... et si c'est pas cher, je me demande toujours "pourquoi" ?... je ne dois pas être le seul

[Stéphane]

salut stef
surtout pas baisser le prix mais tu la supprime et tu la remplace par une autre pizz

Il est malin ce Philippe

[philippe scaglia]

Je vais faire cet essai sur les 3 ou 4 pizzas que m'a donné Phillippe et je verrai bien ce que ça va donner.
En cas de problème sur un prix, vous est il déjà arrivé de faire machine arrière à cause d'une pizza qui ne ce vendait plus ?

salut stef
surtout pas baisser le prix mais tu la supprime et tu la remplace par une autre pizz

[Stéphane]

Je vais faire cet essai sur les 3 ou 4 pizzas que m'a donné Phillippe et je verrai bien ce que ça va donner.
En cas de problème sur un prix, vous est il déjà arrivé de faire machine arrière à cause d'une pizza qui ne ce vendait plus ?

[Batisse]

La bonne pizza est rare... tes clients sont prêt à payer le juste prix c'est certain. d'accord avec le Corse, essaie sur trois ou quatres recettes...

[philippe scaglia]

chez moi je suis a 13.50e pour une pizza "haut de gamme" sans choquer les clients (merci Éric)
ma carte peut contenter deux sortes de clientèle

[Stéphane]

L'important c'est pas le prix, mais la qualité... et quand on voit ton labo, on sait que t'es un bon professionnel ! Pour moi, la qualité se paie

Merci Greg, mais je me demande quand même jusqu'ou les clients sont prêts à aller ??

[Batisse]

L'important c'est pas le prix, mais la qualité... et quand on voit ton labo, on sait que t'es un bon professionnel ! Pour moi, la qualité se paie

[Stéphane]

Ca dépend aussi de la zone de chalandise... suivant les coins 10€ est une vraie limite psychologique.

Je suis d'accord. Je vais jusqu'à 10,50, mais je sens bien que c'est limite/limite (enfin chez moi)

[Sebcroco]

Ca dépend aussi de la zone de chalandise... suivant les coins 10€ est une vraie limite psychologique.