Pour adhérer à la Fédération des Pizzaïolos de France, il faut simplement respecter notre charte.
1ère étape- Si c'est votre cas, contactez votre responsable régional ou le secrétaire de la Fédération Philippe Scaglia par
mail.secretariat@federation-pizzaiolos-france.fr- Si ce n'est pas le cas, la Fédération peut vous aider à améliorer les points qui ne correspondent pas, n'hésitez pas à faire appel à nos cadres, notre but est avant tout d'améliorer la qualité de la pizza en France.
2ème étapeLe responsable régional se rendra dans votre établissement, puis rédigera un rapport qui passera en commission. La décision vous sera notifiée dans les 30 jours suivants.
En cas de réponse favorable, il ne vous restera plus qu'à régler la cotisation annuelle à notre trésorier qui s'élève à 100 euros.
Vous recevrez ensuite, le diplôme, la charte de qualité, 1 autocollant vitrine du logo de la Fédération 30cm.