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une connaissance très proche est inspecteur ... dès l'école ont leur dit de se méfier des pizzerias
Le contrôleur fiscal sort d'ou ? c'est incontrôlable sur les boites et (ca ne tiens pas debout comme accusation de fraude)et si on joue sur les mots on est a 100% de perte sur ( des emballages perdus )entre les défectueuses, les casses , les pertes , les consommations .... etc etc Si tes marges sont dans la moyenne? le coût des boites est une légende urbaine .Par-contre si tu annonces 75 % de matière première il faut pas s’étonner d'un acharnement du fisc lol
1'000 boîtes achetées = 1'000 pizzas à emporter vendues.