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0 Membres et 1 Invité sur ce sujet

Thierry Graffagnino

  • Invité
Re : Bouleuse ...
« Réponse #23 le: 20 décembre 2008 à 22:02:22 »
Disons que je me tiens au courant tout simplement, cela fait partie du métier. D'ailleurs et pour info Monsieur Discret, OEM lance également une nouvelle gamme de fours destinée à la Fédération des Pizzaïolos de France qui sera disponible dans moins de 6 mois.

Thierry Graffagnino

  • Invité
Re : Bouleuse ...
« Réponse #22 le: 20 décembre 2008 à 11:09:38 »
Il faut simplement avoir les escargots qui correspondent au poids des pâtons mais c'est très simple à changer.

En ce qui concerne la bouleuse Pizza groupe, il faut savoir que si elle ressemble comme une soeur jumelle à celle d'OEM, c'est tout simplement qu'elle sont fabriquées par le même fabricant qui n'est autre que OEM.


Thierry Aouate

  • Invité
Re : Bouleuse ...
« Réponse #21 le: 20 décembre 2008 à 08:53:04 »
C'est pas pratique quand on a plusieurs tailles de patons !

Stéphane

  • Invité
Re : Re : Bouleuse ...
« Réponse #20 le: 20 décembre 2008 à 08:25:11 »
Effectivement ça parait un investissement rentable vu le gain de temps potentiel.
Cette machine nécessite beaucoup de réglages ?
Aucun. Lors de la commande, il faut juste préciser le poids du pâton voulu à la fin pour avoir le bon plateau.
Par contre, en cas de changement de taille de paton, il faut acheter un autre plateau. Il faudrait demander confirmation à Greg, mais je crois que les plateaux vont de 50 gr en 50 gr

Hors ligne Greg.Edel

  • *
  • 123 messages
    Re : Bouleuse ...
    « Réponse #19 le: 12 décembre 2008 à 13:50:00 »
    C'est vrai c'est une superbe machine vous pouvez investir sans probleme vous ne serez pas decu !

    Sebcroco

    • Invité
    Re : Bouleuse ...
    « Réponse #18 le: 12 décembre 2008 à 13:46:09 »
    Effectivement ça parait un investissement rentable vu le gain de temps potentiel.
    Cette machine nécessite beaucoup de réglages ?

    Stéphane

    • Invité
    Re : Bouleuse ...
    « Réponse #17 le: 11 décembre 2008 à 10:37:59 »
    Je ne sais pas combien vaut la oem, mais greg a payé la sienne dans les 1800 €. Et franchement cet engin est terrible. La mienne est commandée

    Sebcroco

    • Invité
    Re : Bouleuse ...
    « Réponse #16 le: 11 décembre 2008 à 10:34:10 »
    L'écart de prix est important avec celle d'OEM ?

    pizz forever

    • Invité
    Re : Bouleuse ...
    « Réponse #15 le: 11 décembre 2008 à 03:53:08 »
    Bonjour Ciro

    Tu l'as acheté où cette petite merveille? Moi c'est un matériel qui m’intéresse bien.

    Hors ligne Ciro Panella

    • *
    • 562 messages
      Re : Bouleuse ...
      « Réponse #14 le: 11 décembre 2008 à 01:24:27 »
      Salut le calabrais

      c'est moin bien !!! j'ai eu l'occasion de l'essayer, les patons j'ai du les finir a la main !! le concept est beaucoup mieux chez Oem ou pizzagroup

      Hors ligne le calabrais

      • Responsable national
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      • 8 126 messages
        • Farine: italienne
        • Installation: local
        • Four: électrique
        • Prénom: Cosmino
        Re : Bouleuse ...
        « Réponse #13 le: 11 décembre 2008 à 01:16:19 »
        salut a tous
        que penser vous de celle ci mais la bouleuse seule merci @+

        Hors ligne Ciro Panella

        • *
        • 562 messages
          Re : Bouleuse ...
          « Réponse #12 le: 11 décembre 2008 à 00:49:24 »
          Oui c'est celle ci !! tres belle machine

          Hors ligne Tricolle Fabio

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          • Né un mois de Février
            Re : Bouleuse ...
            « Réponse #11 le: 11 décembre 2008 à 00:46:35 »
            ça ressemble fort à l'oem !! surprenant

            Stéphane

            • Invité
            Re : Bouleuse ...
            « Réponse #10 le: 10 décembre 2008 à 18:06:14 »
            Si c'est la même que celle de greg, c'est celle là

            Alain

            • Invité
            Re : Bouleuse ...
            « Réponse #9 le: 10 décembre 2008 à 18:00:53 »
            C'est quel modèle Ciro ?