[Hors ligne le calabrais]

et bien voila ca sera un concurrent de moin 

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[Hors ligne mika87]

eh oui , en ce qui concerne la sélection naturel , la nature ( ou plutôt les clients ) est impitoyable !! 

comme tous les jours , en allant faire mon pt'it tour sur le coin coin , histoire de voir si je peux trouver la bonne affaire qui me manque pour mon ouverture prochaine .
je tombe sur les annonces de l'un de mes futurs "concurrent" qui vend son matos .
c'est un brasseur qui pour augmenté ses revenus , c'est mis à faire des pizz ( sans formation , of course !! ) , avec des prix raz des pâquerettes .
quand il a ouvert sa section pizza dans son bar , évidement , ma famille et moi même sommes allés goûté ses pizz pour voir a qui j'avais à faire  ( comme je l'ai fais également avec les autres concurrents de ma futur zone de chalandise ! )

...et c'est là !!....que dame nature c'est fâché !!

chez moi j'ai 2 ados , pour qui 1 pizz de 33 cm pour chacun ne fais pas peur ...si vous voyez se que je veux dire 
....et vous pouvez me croire , que de la pizza y en ont dévoré avec leurs potes ados pour tester ma carte !! 

..........bein , c'est la première fois que je les vois pas finir leurs pizz 
si vous aviez vu leurs regard !...j'ai bien cru un instant , qu'il y avait un tsunami en formation dans mon dos  ....j'ai faillit avoir peur , mdr !!

késako ?


réponse :

pâte = sèche et cassante ou caoutchouteuse , sauce tomate en boite toute prête et gaver de flotte et bien sûr les ingrédients surgelées et en boîte ( je l'ai vu les confectionner )

je lui souhaite pas de mal ,évidement !

mais moralité : y suffit pas d'étalé de la pâte avec une presse ( attention ! j'ai rien contre les presse  ) étalé de la sauce toute prête et de mettre n'importe quoi dessus , et espérer se faire du blé comme ça !
..les gens sont de plus en plus exigeant , il veulent bien y mettre le prix ....mais faut que se soit bon !
d'ailleurs , les autres concurrents de la zone de chalandise sont plus chère que lui en tarif !
....mais leurs pizz sont meilleurs que les siennes !

donc comme cela a été dit de nombreuses fois sur se forum : la qualité, un max de frais, de fait maison et des prix cohérent avec la prestation fourni.

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