[Hors ligne Don canardo-2]

Ok merci pour l info.

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[Hors ligne Marc-Etienne]

salut moi je suis a 5% soja et 5% non solo, attention il y a du levain dans le non solo donc faut diminuer la levure un peu.

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[Hors ligne Don canardo-2]

Amis de la pizz',

Je me tate a prendre un sac de mix non solo grano de chez Le 5. Quelqu un a t il deja travaille avec ca ? Quel genre de resultat cela donne t il ? Quelle prportion mettre sachant que j utilise de la oro/mix soja de chez le 5 ? Merci d avance.

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