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0 Membres et 1 Invité sur ce sujet

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Hors ligne pizza panama

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  • 738 messages
    Re : Travail de la farine spadoni pz4
    « Réponse #5 le: 01 décembre 2013 à 11:04:40 »
    BONJOUR inconnu   :(
    Pour la recette PZ4 ? simple , c'est la même que pour la PZ3   ;D
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    Hors ligne christian jaque

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    • 26 messages
      Re : Travail de la farine spadoni pz4
      « Réponse #4 le: 01 décembre 2013 à 10:57:21 »
      Bonjour, en ce qui concerne la farine PZ4, avez vous une recette d'empatement ? merci à vous
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      david11

      • Invité
      Re : Travail de la farine spadoni pz4
      « Réponse #3 le: 26 mars 2009 à 14:06:21 »
      trravaille peut etre sur du semi indirects avec des adjonctions
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      david11

      • Invité
      Re : Travail de la farine spadoni pz4
      « Réponse #2 le: 19 décembre 2008 à 18:13:40 »
      tres bonne avec une maturation a 4 jours
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      yann la roma

      • Invité
      Travail de la farine spadoni pz4
      « Réponse #1 le: 26 novembre 2008 à 23:12:58 »
      Q'en pensez vous de la pz4 ?
      N'hesitez pas à poser des questions sur les empatements avec cette farine !
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