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0 Membres et 1 Invité sur ce sujet

Thierry Graffagnino

  • Invité
Re : futur four à bois spécial camion
« Réponse #54 le: 05 juin 2011 à 10:16:40 »
où on l'avait dit, il y a longtemps.

Hors ligne alain leloup

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Re : futur four à bois spécial camion
« Réponse #53 le: 05 juin 2011 à 08:50:51 »
alors on en et ou avec ce four !!!!!!
Instructeur Grand Est Pôle-Pizza Nancy, Jarville la Malgrange
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Hors ligne Four Grand Mère

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    Re : Re : futur four à bois spécial camion
    « Réponse #52 le: 08 avril 2011 à 11:37:41 »
    Aucune nouvelle....

    je l'ai vu sur un salon récemment, je n'en sais pas plus, il a encore de la mise au point et tests à faire.

    yann la roma

    • Invité
    Re : futur four à bois spécial camion
    « Réponse #51 le: 07 avril 2011 à 09:03:00 »
    Aucune nouvelle....

    Rémi pizza

    • Invité
    Re : futur four à bois spécial camion
    « Réponse #50 le: 07 avril 2011 à 08:36:07 »
    avez-vous des nouvelles de Manxguy concernant sont four bois rotatif 60 Pizzas heures j' ai suivi ce dossier car le problème des fours c' est la reprise de températures en soirée intensive . d' après moi il faut avoir une autre source de chaleur sous la sole avec un termostat genre petite rampe de gaz en cercle léger sous la sole + penser au poid   il peut me contacter pour en discuter 06 81 36 47 99

    Hors ligne pat09

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      Re : futur four à bois spécial camion
      « Réponse #49 le: 31 janvier 2011 à 23:06:15 »
      j'attends avec curiosité et intérêt  ;)

      ed-pizza

      • Invité
      Re : futur four à bois spécial camion
      « Réponse #48 le: 31 janvier 2011 à 19:22:18 »

      pas de problemes non plus pour moi
      maintenant que tu est devant le mur !!!!!

      Hors ligne le calabrais

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        Re : futur four à bois spécial camion
        « Réponse #47 le: 31 janvier 2011 à 18:29:52 »
        y a pas de probleme on va attendre .sinon on ce vois au salon.

        manxguy

        • Invité
        Re : futur four à bois spécial camion
        « Réponse #46 le: 31 janvier 2011 à 16:08:36 »
        patience et sérénité, la semaine prochaine je vous dévoile la Marque et avant le salon la première page du site...sans les photos....il ne faut pas exagérer !!!!
        salutations amicale à ceux qui les acceptent ....

        yann la roma

        • Invité
        Re : futur four à bois spécial camion
        « Réponse #45 le: 29 janvier 2011 à 14:57:40 »
        Je viens d'avoir une bonne discution avec ce Monsieur, qui m'a expliqué les choses.
        Il est en train de travailler sur ses projets, a déjà fait des essais et travail maintenant avec des partenaires.
        Nous verrons dans quelques temps le résultat de ses travaux.

        Micky

        • Invité
        Re : futur four à bois spécial camion
        « Réponse #44 le: 29 janvier 2011 à 11:18:56 »
        Cest n'importe quoi ce four, des blabla, faut arrêter de réver, quand il y en aura vraiment un ce monsieur se rendra compte des problèmes. Pour le moment c'est uniquement dans sa tête qu'il fonctionne. ;D

        Thierry Graffagnino

        • Invité
        Re : futur four à bois spécial camion
        « Réponse #43 le: 29 janvier 2011 à 09:57:31 »
        Ce n'est pas le nouveau concept qui gène, nous sommes au contraire, constamment à la recherche d'innovations.
        C'est uniquement la façon dont il est présenter qui dérange, ce forum réuni des passionnés, tous très attachés à la convivialité qui s'est installée.
        On a connu par le passé des gens et plus particulièrement une personne, certains la reconnaîtront, qui disait constamment "mon four est le meilleur, les autres, c est de la merrrrde". Ce genre de discours ne fait pas vendre, surtout ici.

        Rémi pizza

        • Invité
        Re : futur four à bois spécial camion
        « Réponse #42 le: 29 janvier 2011 à 09:42:03 »
        j' ai du mal a croire que ce four si léger  garde la chaleur avec seulement 150 kg quand a la production 60 pizzas heures la sole reprend de la chaleur quand ???? pour moi impossible vue mon expérience en four rotatif et reste a voir le résultat de la cuissont  arretons de faire rèver les pizzaiolos    8) :P >:( signer Rémi pizza

        ed-pizza

        • Invité
        Re : futur four à bois spécial camion
        « Réponse #41 le: 28 janvier 2011 à 21:50:08 »
        salut yan

        je croyais que l on tenais tout ca secret et qu on devais faire moit moit sur les benefs
        j avoue que c etait ton idee mais s est quand meme moi  qui l ais mis en oeuvre le premier
        et toc!!

        ed-pizza

        • Invité
        Re : futur four à bois spécial camion
        « Réponse #40 le: 28 janvier 2011 à 21:43:05 »

        non je me moque pas
         mais autant prendre ce post avec humour avant que ca degenere grave
        cette histoire de four me passionne parce que l on a peut etre quelqu un en face de nous qui a peut etre la solution aux multiples problemes qui nous concernent tous
        si cogiter comme il a fait tout en protegeant ses arrieres parait un peu parano c est aussi certainement par peur d en dire trop
        et de ce voir souffler une telle revolution ??
        maintenant il est vrai que l on met pas au point un truc aussi gros avec autant de maladresse
        je rejoint certains en disant que ce n est pas sur un forum que l on peut faire du concret il y d autres portes a ouvrir avant de venir presenter son truc de but en blanc
        peut etre s adresser directement a des pros sur le terrain aurais ete plus judicieux au dieu d embraser tout le forum d une federation
        maintenant si c est de l intox comme je le pense et bien bravo pour le cran de ce monsieur
         peut etre qu ils sont peut etre un paquet a se marrer de nous voir crier au loup