[Hors ligne filippo34]

Moi je peut pas mettre mon bois à 9h car le mon four est froid donc je suis obligé de le mettre après le service pour le faire  sécher .


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[Hors ligne neche karbure]

Je voudrais encore remercier Yann pour son idée.

J'ai mis mon bois humide à 9h00 le matin dans mon four et à 15h le démarrage merveilleux et le service impeccable donc MERCI 

Le seul truc que je me dis c'est : "bordel mais pourquoi je n'y ai pas pensé ??"

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[Hors ligne filippo34]

tu as pris ton bois chez woodyflam , filipo?

Non car leurs bois n'est pas assez sec à mon goût , tu a trouvé un emplacement ?


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[Hors ligne Pizzasudiste]

tu as pris ton bois chez woodyflam , filipo?

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[Hors ligne neche karbure]

Si tu as la place, tu peux y mettre beaucoup de bois afin de faire ton service avec ce bois bien sec et chaud.

Rhoo alors ça c'est énorme je n'y ai même pas pensé ! merci beaucoup pour le tuyau je vais tester ça dès ce soir 

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[Hors ligne filippo34]

Tu est en dessous du semnoz et je connais bien le rocher blanc chez François  [emoji6]


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[Hors ligne Marc-Etienne]

Marc Etienne tu est où à Annecy ?


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À sevrier.   Pizzeria le MaKaLo.

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[Hors ligne filippo34]

Marc Etienne tu est où à Annecy ?


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[Hors ligne filippo34]

J'ai compris ce qu'il fallait faire pour booster mon bois fébrile après chaque service j'en met dans mon four et c'est nickel  le lendemain plus quelques briquettes d'allumage et plus de soucis ouffff car c'est galère quand ça chauffe pas enfin voilà
Merci à vous pour votre aide [emoji106]


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[Hors ligne filippo34]

Oui en fin de service avec la porte du four fermer c'est nickel pour le lendemain soir


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[Hors ligne Marc-Etienne]

Tout de suite en fin de service ?  Ce sera pas trop chaud.   Tu n'as pas peur que le feu reprenne?  Ou de retrouver du charbon.

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[Hors ligne filippo34]

Salut j'ai mis du bois dans le four à la fin du service je verrais le résultat ce soir merci


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[Hors ligne Yann le Breton]

Salutation,

Alors voilà, si le bois ne brûle pas correctement en ce moment, il est évidement que c'est à cause du tirage. A part un ventilo dans ton conduit de cheminée tu ne pourras pas vraiment améliorer le phénomène lié à l’atmosphère.
En revanche, tu peux booster ton démarrage (et plus si affinité). Tu remets du bois "sec" dans ton four vers 10h00 le matin il va sécher avec la chaleur, et tu auras un démarrage turbo.
Si tu as la place, tu peux y mettre beaucoup de bois afin de faire ton service avec ce bois bien sec et chaud.

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[Hors ligne Mick.auray]

Salut!

Si ton bois ne brûle pas...ça vient effectivement peut-être de ton tirage. Je pense qu' un revendeur de cheminée ou poêle peut t'apporter des réponses.  Il faut un appareil pour mesurer la dépression.
Reste à savoir si le four à bois réagi  comme une cheminée ou un poêle...

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[Hors ligne filippo34]

Salut,

J'ai un peu le même soucis que toi depuis 15 jours.

Dimanche dernier, je démarre mon feu avec le reste de mon ancien box de bois, démarrage ok.

Arrivé sur mon emplacement je charge avec mon nouveau bois et la big problème, la buche devient noire et le feu ne prend pas.
J'ai passé un service horrible et j'avais 3/4 d'heure de retard sur tous mes rdv (sans compter le nombre d'appel que j'ai refusé histoire de rattrapé mon retard).

Première chose, si tu as des soucis pendant ton service, explique le au client, 90% des gens comprennent. Je ne suis jamais en retard sur les rdv, les clients attendent entre 5 et 7 minutes grand maximum, donc ce dimanche la avec 45 minutes de retard il n'étaient pas très contents d'autant plus qu'il faisait froid. Je me suis excusé je leur ai expliqué (avec une tête de triste) et ils m'en ont pas voulu.

Bref, j'ai tél à mon fournisseur pour changer les box par du bois plus sec et bim bois humide encore. (sans compter qu'ils m'ont livré du gros en 50 cm alors que d'habitude je prends du 40 fendu fin)

Donc les solutions ?
De 1/ met un sèche cheveux dans ton camion, ça peut aider 
de 2/ J'utilise du petit bois d'allumage et allume feu pour démarrage ça marche pas trop mal
De 3/ Achète toi un capteur d'humidité (ça doit couter 20 balles dans un magasin de bricolage) tu pourras mesurer l'humidité de ton bois et le trier avant de le charger dans ton camion et donc t'assurer qu'il soit sec. (Le reste du bois humide met le à l'extérieur et bâche juste sur le dessus)
De 4/ Charge ton bois la veille pour le lendemain dans ton camion, si tu as comme moi un four à bois, tu fermes la trappe d'évacuation après ton service ce qui te permettra d'avoir 15/20 degrès toute la nuit dans ton camion et le bois aura moins d'humidité.
Et de 5 et qui est la solution idéale et que je vais faire pour l'année à venir, attendre le printemps et commander à ton fournisseur tout ton stock de bois pour l'année qu'il stockera chez lui et prendre au fur et à mesure. Au moins il aura le temps de sécher encore.

C'est pas simple le four à bois 

Salut merci pour ton aide effectivement j'ai les mêmes soucis que toi sauf que mon bois est au alentour de 18% d'humidité et je n'arrive quand même pas à avoir une belle flamme est ce que ça peut venir du tirage du four et comment le vérifier ? Pour le sèche cheveux bien vu car je m'en sers depuis trois mois imagine la galère que je vis affaire à suivre à bientôt
Philippe

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