[Hors ligne COTE PIZZA]

Salut jeremymama   avec un four a plus de 10 000 € Ht encore heureux que l'on peut envoyer 120 Pizzas par soirée j'ai des clients qui en envoie plus avec des fours a 1500 € et  en retournant les pizzas   

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[Hors ligne jeremymama]

Bonjour,
Nous travaillons sur un four morelloforni. Notre réglage n'est peut être pas le meilleur mais si tu as besoin de conseils, n'hésites pas. Concernant la rapidité de cuisson du four et le rendement, nous arrivons à envoyer jusqu' à 120 pizzas par soirée. De toute façon, comme nous travaillons de manière traditionnelle, sans laminoire et avec dépose de la garniture (jambon, roquettes, antipasti,etc) après cuisson, nous ne pouvons pas faire mieux, même avec un four plus rapide. L'avantage, c'est que nous n'avons pas besoin de tourner les pizzas lors de la cuisson

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[Hors ligne le calabrais]

Cos il n'y a pas de programmation sur se four ?

et non   

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[Hors ligne COTE PIZZA]

Cos il n'y a pas de programmation sur se four ?

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[Hors ligne le calabrais]

bonjour,c est un bon four juste la mise en t° de la sole un peu longue et ne pas pouvoir le faire démarrer automatiquement car trops de manip a faire donc se rendre sur place 1h av

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[Hors ligne enrigo.lembo@free.fr]

bonjour,
Y a t'il quelqu'un qui travaille sur un four morello FRV 100
Quelques problèmes de réglages(température et humidité)

Merci

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[Hors ligne cyrille]

salu cyrille, le gagnant de la finale du france pizza tour c'est vu remettre un bon de réduction de 50 % sur l'achat d'un four  "MARANA"  (et non morello)

ciao lolo
 ok merci pour l'info je n' etais pas au courant ...
j' ai cru a une blague ........
bon heureusement que je n' ai pas gagné moi qui suis a fond fours grand mere ..

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[Hors ligne pizzaparty]

ciao a tutti
pas compris ??

salu cyrille, le gagnant de la finale du france pizza tour c'est vu remettre un bon de réduction de 50 % sur l'achat d'un four  "MARANA"  (et non morello)

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[Hors ligne le calabrais]

mdr   

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[Hors ligne cyrille]

Si tu avais gagné la finale du france pizza tour tu l'aurais eu avec 50% de réduction ))))

ciao a tutti
pas compris ??

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[Thierry Graffagnino]

Oui, MARANA, mais pour gagner, tu manquais un peu de cuisson, non ?

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[Hors ligne Marc-Etienne]

Si tu avais gagné la finale du france pizza tour tu l'aurais eu avec 50% de réduction ))))

C'était Marana je crois, pas Morello. 

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[Hors ligne pizzaparty]

Si tu avais gagné la finale du france pizza tour tu l'aurais eu avec 50% de réduction ))))

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[Hors ligne Fredouille 78]

Je crois qu'il est dans les 11 à 12000 €

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[Hors ligne Christian]

Salut COS : je confirme : que de bons échos sur Morello... En plus, il est beau... donc si il marche bien, c'est top... Question prix, il est placé comment ? 

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