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Réglage température - Fédération des Pizzaïolos de France
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Fours gaz - électricité
Réglage température
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0 Membres et 1 Invité sur ce sujet
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Matthieu Guillotin
4 778 messages
Farine: française
Installation: local
Four: bois
Prénom: matthieu
Re : Réglage température
«
Réponse #3 le:
06 mars 2021 à 13:37:15 »
Sujet separé j'ai repondu à l'autre sujet.
Ta machine à café est bien placée
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loulou47290
Adhérent F.P.F
16 messages
Farine: italienne
Installation: camion
Four: gaz
Prénom: Jean luc
Re : Réglage température
«
Réponse #2 le:
05 mars 2021 à 19:25:20 »
Désolé mais je n'arrive pas a joindre la photo de la façade, car pour réussir a arriver a 320°, je doit mettre la sole sur 250 et la voûte a 300
merci pour votre aide
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loulou47290
Adhérent F.P.F
16 messages
Farine: italienne
Installation: camion
Four: gaz
Prénom: Jean luc
Réglage température
«
Réponse #1 le:
05 mars 2021 à 19:19:20 »
Bonjour
Je viens d'acquérir un four électrique avec réglage voûte et sole, dont je vous joint la photo de la façade
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