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0 Membres et 1 Invité sur ce sujet

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2F

  • Invité
Re : Vente additionnelle, le "pain-surprise"
« Réponse #4 le: 22 janvier 2009 à 18:52:01 »
Salut Greg

C'est pas trop difficile à faire ? (chui pas doué)

Ca prend combien de temps à faire ?

Ca coute combien à faire en gros ?
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aquagreg

  • Invité
Re : Vente additionnelle, le "pain-surprise"
« Réponse #3 le: 15 janvier 2009 à 21:25:43 »
Une miche de pain de campagne de 1,2 Kg, vidée de sa mie et rempli de taost salés ... à manger pour 10 personnes, vendu 45 € pièce... vos clients en ont forcément besoin, et c'est bien une vente additionnelle puisque le produit ne se substitut pas au repas vendu habituellement... Pot de départ, cocktail déjeunatoire ou dinatoire, apéritif convivial, mariage ou réception divers... les occasion ne manquent pas, et vous pocédez déjà le "portefeuille client"  :D
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Hors ligne fabio

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  • 982 messages
    Re : Vente additionnelle, le "pain-surprise"
    « Réponse #2 le: 15 janvier 2009 à 21:15:46 »
    dis greg...tu veux bien nous en dire plus...? ??? ::)
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    aquagreg

    • Invité
    Vente additionnelle, le "pain-surprise"
    « Réponse #1 le: 15 janvier 2009 à 16:43:43 »
    Le pain-surprise,  :D et d'une manière générale la taosterie, est trés proche du métier de pizzaïolo... les boulangers le font depuis des lustres ... Moi j'en fait depuis 10 ans, et c'est un bon complément de CA, facile à mettre en route...
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