Aujourd'hui, c'est atelier pizza pour demoiselles...

Thierry Graffagnino · « **Réponse #10 le:** 26 février 2014 à 15:17:56 »

Citation de: DanielSan le 26 février 2014 à 14:43:44

si jeunes et déjà sponsorisées

Hé oui, sponsorisées par une Fédé toujours très dynamique qui sait transmettre ses valeurs... La connaissance ne nous appartient pas, elle nous a été confiée par nos aînés, à notre tour de la transmettre aux autres générations.

pizza panama · « **Réponse #9 le:** 26 février 2014 à 14:48:30 »

Citation de: pizzaquito objat le 26 février 2014 à 13:05:00

super...
Ma femme qui est enseignante serait ravie de faire des ateliers avec ses élèves .

Je fais des ateliers pizza , aussi bien en écoles maternelle et élémentaire que centre de loisirs , c'est très sympa de voir les loulous faire voler la pate à leur façon

Rien ne t'empêche de proposer cette activité à ton épouse !!! en plus , elle est prof .... alors fonce

Pikachu · « **Réponse #8 le:** 26 février 2014 à 14:43:44 »

si jeunes et déjà sponsorisées

pizzaquito objat · « **Réponse #7 le:** 26 février 2014 à 13:05:00 »

super...
Ma femme qui est enseignante serait ravie de faire des ateliers avec ses élèves .

Pizza Swing · « **Réponse #6 le:** 26 février 2014 à 12:59:39 »

Oups ! j'ai laissé passer ce message.

En fait tu prépares les futures pizzaioloas !
Belle expérience pour ces petites.

Christian · « **Réponse #5 le:** 26 février 2014 à 12:48:08 »

Super, Thierry !
Je devrais dire superthierry !

Laurentdu49 · « **Réponse #4 le:** 25 février 2014 à 01:11:51 »

BRAVO

chris · « **Réponse #3 le:** 21 février 2014 à 09:32:46 »

Tout simplement génial!! Bravo de prendre prendre ce temps pour les enfants.

Thierry Graffagnino · « **Réponse #2 le:** 20 février 2014 à 23:43:59 »

Les hamburger au chocolat, avec la pâte de la teglia, elles ont apprécié.

Thierry Graffagnino · « **Réponse #1 le:** 20 février 2014 à 23:37:50 »

J'adore ces ateliers avec les enfants, ils sont toujours étonnants de spontanéité, et puis, ils sont cash! Si c'est pas bon, ils ne font pas de manière pour te le dire.

Aujourd'hui, il n'y avait que des filles, elles étaient 10, de 5 à 15 ans, c'est beaucoup plus facile à gérer, parce qu'elles sont largement plus sages, les garçons, eux, au bout d'un quart d'heure, ils se cherchent des chicanes...
J'étais aussi très heureux d'avoir ma fille Fanny comme assistante, la relève pointe son nez de plus en plus...

J'ai fais des tests intéressants avec les filles, je leur ai dit que j'allais refaire une Coupe du monde et que j'avais besoin de leur aide pour choisir la pizza du concours... En fait, ce matin, j'avais acheté une pizza industrielle surgelée que je leur ai présenté avec l'une de mes pizzas, résultat, 9 voix pour la pizza artisanale, 1 pour l'industrielle. On le constate encore une fois, pour juger une pizza, pas besoin de sommité, juste des gens honnêtes.

J'ai réalisé un autre test avec une sauce tomate de bas quartier et une autre de qualité, même résultat, les enfants ont fait la différence.

Elles ont fabriqué un empâtement, puis ont boulé; la maturation longue n'a plus de secret pour elles... Les pizzaïola en herbes ont pu apprécié la teglia alla romana, le calzone sac à main, la pizza dessert, ou le hamburger au chocolat et j'en passe...

La télévision était présente, vous pourrez voir des extraits de ces très bons moments dans quelques semaines.