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la concurrence a du bon mais la j'en ai ma claque - Fédération des Pizzaïolos de France
Fédération des Pizzaïolos de France
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la concurrence a du bon mais la j'en ai ma claque
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0 Membres et 2 Invités sur ce sujet
french pizza
Invité
Re : la concurrence a du bon mais la j'en ai ma claque
«
Réponse #12 le:
08 février 2012 à 14:57:30 »
bonjour: il faut faire comme les nationalistes corses: un petit colis et boom !!! lol
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fatiha
850 messages
Re : la concurrence a du bon mais la j'en ai ma claque
«
Réponse #11 le:
06 février 2012 à 19:32:50 »
pas de souci christian
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Christian
99 messages
ARLEQUINE Pizzas
Farine: italienne
Installation: local
Four: bois
Re : la concurrence a du bon mais la j'en ai ma claque
«
Réponse #10 le:
06 février 2012 à 14:27:47 »
Bon courage Fathia.
Nous la neige on l'aime pas : quand il y en a par chez nous, tout le monde se clfeutre à la maison, et on n'a plus de clients !
On va repasser par chez vous en Mars... Si on a le temps on vous fera un p'tit coucou...
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pat09
863 messages
Re : la concurrence a du bon mais la j'en ai ma claque
«
Réponse #9 le:
05 février 2012 à 10:36:49 »
je travaille avec le touriste ,mais plus en belle saison, et je constate que je revoie les mêmes d'années en années en bonne partie. Mais je suis resto alors peut être qu'il est plus facile de les fidéliser de plus mon cadre m'aide...
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fatiha
850 messages
Re : la concurrence a du bon mais la j'en ai ma claque
«
Réponse #8 le:
05 février 2012 à 06:19:13 »
ma clientèle c'est les touristes (station de ski) donc c'est difficile de les fidéliser ce n'est pas nécessairement les mêmes d'une année sur l'autre
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farandole
Invité
Re : la concurrence a du bon mais la j'en ai ma claque
«
Réponse #7 le:
05 février 2012 à 05:45:50 »
bonjour et bon dimanche
pour en revenir a la concurence se n est pas le pus mauvais car il faut sans cesse se remettre en question pour etonner nos clients le plus chiant c est comme moi il mon mis une deviation au final au lieU de 5000voitures qui passe devant chez vous il ni en a plus que 100 JE VOUS EXPLIQUE PAS LES DEGATS 50 pour cent de chiffre en moins
en bref plus vraiment le moral mais bon pour le momment on a la sante se qui le plus important
il faut y croire et avoir du courage on l a ciao
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Rémi pizza
Invité
Re : la concurrence a du bon mais la j'en ai ma claque
«
Réponse #6 le:
04 février 2012 à 22:04:49 »
Ne vous décourager pas mes amis !!! mais au contraire il faut vous démarquer par la qualité les nouveautés votre accueil sympa ,votre sourire surtout ne critiquer pas vos concurents .et soyer patient le temp fera le reste .Le problème c' est que n'importe qui peux s'instaler en pizza sans aucune connaissance en restauration j'en connait qui achète leur pate surgelé a métro . alors il faut continuer votre travail quotidien avec coeur et passion . ;)Rémi bon courage a vous tous!!!
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alain leloup
Administrateur F.P.F
information
13 894 messages
instructeur 4 saisons formation grand est Nancy
livraison pizzeria 4 saisons Nancy Jarville
Farine: française
Installation: local
Four: mixte rotatif
Prénom: alain
Re : la concurrence a du bon mais la j'en ai ma claque
«
Réponse #5 le:
04 février 2012 à 19:12:40 »
malheuresement beaucoup ne reste pas longtemps entre 3 et 1 ans maxi
nous avons l avantage d avoir deja une clientes alors gardons la
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Instructeur Grand Est Pôle-Pizza Nancy, Jarville la Malgrange
Formation aux métiers de la pizza.
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COTE PIZZA
Adhérent F.P.F
4 234 messages
Farine: française
Installation: camion
Four: électrique
Prénom: thierry
Re : la concurrence a du bon mais la j'en ai ma claque
«
Réponse #4 le:
04 février 2012 à 18:46:31 »
Exacte Cos tu a tout dit
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THIERRY CRANSAC
PIZZA STORE DISTRIBUTION FRANCE
DISTRIBUTEUR FRANCE / PAVESI FORNI MODENA / RINALDI SUPERFORNI /MECNOSUD / PASTALINE / LILLY CODROIPO
AGENT COMMERCIALE PIVETTI FRANCE
350 CH DU PERUSSIER 84170 MONTEUX / TEL 06 23 77 93 95
www.cotepizza.fr
/ cotepizza@wanadoo.fr
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le calabrais
Responsable national
8 130 messages
Farine: italienne
Installation: local
Four: électrique
Prénom: Cosmino
Re : la concurrence a du bon mais la j'en ai ma claque
«
Réponse #3 le:
04 février 2012 à 17:37:21 »
malheureusement on est tous a la meme enseigne,j en ai prit 4 sur Sélestat et un autre sur Villé et je crois que c est pas fini,avec les licenciement beaucoup investice dans la pizza fixe ou camion en croyant que c est l'eldorado en travaillant 3 heure le soir.mais je pense aussi que le ménage va ce fair tous seul et en attendant il faut se démarquer et tenir
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pat09
863 messages
Re : la concurrence a du bon mais la j'en ai ma claque
«
Réponse #2 le:
04 février 2012 à 15:57:45 »
désolé pour toi mais quand je vois sur FP le nombre de nouveaux je ne crois pas cela fini
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fatiha
850 messages
la concurrence a du bon mais la j'en ai ma claque
«
Réponse #1 le:
04 février 2012 à 14:19:05 »
on a acheté il y a un an notre pizzeria a emporter et voila qu'en un an 3 nouveaux concurrents dans notre rue , et depuis hier soir un camion, j'en ai ras le bol
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