[farandole]

salut remy
  un dromois en plus c est super

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[Rémi pizza]

il habite la roche de glun 26600 et l'autre est de Strasbourg et il ouvre une pizzéria avec un potentiel de 15 000 PERSONNES JOURS la concurrence est a + de 15 KM ,mais je lui est dit qu'il n' allait pas rester seul dans son coin longtemp je vais lui conseiller un marana 15 PIZZAS rotatif bois et gaz car il va etre en fixe 5% du potentiel 750 CLIENTS JOURS il vaut mieux assurrer !!! il a déja l'accord des banques .sa me fait plaisir de les acceuillirs lundi matin avec café et croissant A+ rémi

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[Hors ligne Jérémy]

Il est d'où ton élève du 26 ? Car moi je suis du 26!!

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[Hors ligne le calabrais]

c est bien Rémy je suis content pour toi

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[Hors ligne loussa]

ha etant cuisinier d'origine j'ai pas mal bosse dans des restaurant gastronomique, j'ai deja taté un peut la cuisine moleculaire, si je peut t'aidez cyrille demande

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[Hors ligne cyrille]

aller bonne nuit
encore un livre a lire sur la cusine moleculaire ....

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[Rémi pizza]

tu est comme moi Cyrille quand j'ai fait des grandes soirées j'ai du mal a trouver le sommeil car tu est a fond pendant 5 heures mes élèves vont  pas etre déçus la semaine prochaine ils vont voir ce que c'est que le vrai métier de pizzaiolo

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[Rémi pizza]

c'est un trés bon four mon petit jeune me sortais des 80 PIZZAS avec  au dela il ne faut pas demander la lune !!!!

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[Hors ligne cyrille]

ciao remi .
je t avais prevenu avant que tu fasse ton camion tu veux faire trop de chose a la fois reste tranquille dans ta semi fais ton boulot pour tous payer est laisse toi glisser tranquille vers la retraite je sais il te reste dix ans mais d aller trop vite pas sur que tu la voyent cette retraite .......bon courage pour la suite content de voir que tu utlilise toujours le 1030 ..... 

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[Rémi pizza]

  le moral remonte toute ma clientèles a appris que j'étais en difficulté pour avoir fait un deuxième camion une bétise dans mon secteur !!! donc je suis entrain  de récupérer les clients de l'autre camion le marana explose le compteur cuissont régulière reprise de la sole trés rapide avec leur système d'élévation de la sole ,je n'ai jamais fait autant de pizzas depuis 10 ANS je ne sait pas ce qui se passe je pense que c'est mes clients qui m'aide. ils sont super je les adores les holandais me commande les pizzas par 15  mes vendeuses sont fatiguer ,irremplaçable d'ailleur. j'ai réfléchis je vais ouvrir ma propre école tous seul j'ai deux élèves la semaines prochaine un du 67 ET l'autre du 26 .et j'ai une autre demande déja en cour je prend plaisir a apprendre mon savoir faire qui ma fait progrésser en compétition .je vais peux etre garder l'autre camion mon banquier ma proposé de réduire la traite sur deux ans donc mensualité moins cher .pour pouvoir apprendre le feu bois sur un 1030 Grand mère et un Marana rotatif 9 pizzas deux façons de cuissonts différentes je connais ces fours par coeur donc je ferai profiter a mes élèves de mon expérience en feu bois .j'espère pouvoir créer une surprise au mondial d'ailleur le monde est petit ce soir j 'ai eu un responsable de métro PARIS et je lui ai parlé du mondial !!! Rémi

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