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bonjouril suffit de mettre l'œuf a mi cuisson et comme souvent dans ce cas le blanc n'est pas assez cuit, je termine la cuisson de celui ci au chalumeau à la sortie du four
@JC : ben là où j'étais c'était l'oeuf par défaut sur la royale ... je préfère en supplément à la demande@Thierry : ramen > pâte japonaise. tu les consommes en bouillon, tu casses l'oeuf dedans, tu mélanges le tout et ayayaïe qu'est-ce que c'est bon ! (certains mettent un oeuf dur dedans, je trouve ça bof)Si je viens, je préfère une pizza qu'une omelette !quoiqu'une comme cele-ci ça doit le faire ...